2025年10月の記事：ブログ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

2025年10月の記事：ブログ

「遊穂　未確認浮遊酵母」入荷しました

今月の新酒入荷情報はこちら

１１月の限定品　
遊穂　未確認浮遊酵母
　　「山おろし純米生原酒」
　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　３２７３円(税込3600円）
720ml　１６３７円（税込1800円）
「１０月２３日（木）」入荷
（1.8L　６本、720ml　１２本）

中能登羽咋市もいよいよ秋が深まり木々も
赤く色づいてきました。
　この時期恒例の「未確認浮遊酵母」を
是非お試しください。
キノコ料理、秋の味わいのある食材に
ピッタリと合います。

スペック
・ＡＬ　　１７．０度
・麹米　五百万石
・掛米　石川県産うる米米　
・精米歩合　６０％

　

2025年10月18日 08:00

「羽根屋　純米吟醸富の香」特別入荷

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今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　純米吟醸　富の香
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３９００円（税込４２９０円）
720ml　１９８２円（税込２１８０円）

１１月２３日（木）限定入荷
1.8L６本、　720ml１２本

希少な酒米、富山オリジナル酒造好適米
「富の香」１００％で醸された貴重酒
今回は麹米に「山田錦」を使用して
過去の味わいを再現しました。
優雅な余韻と優しい円やかな旨味。

スペック
・ＡＬ　　　　１６度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　７８％　富山県富の香
・原料米　　　麴米　２２％　山田錦

　

2025年10月17日 08:00

「手取川　純米大吟醸原酒百万石乃白」入荷しました

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てどりがわ　ひゃくまんごくのしろなまげんしゅ　
手取川　百万石乃白原酒
　　　　　　　　　　「純米大吟醸」
　　　　　　（石川県白山市　吉田酒造）　
720ml　２３００円（税込2530円）
１０月２1日（火）限定６本入荷

石川県独自のら新たな酒米「百万石乃白」で
醸されたしぼりたて無濾過生原酒。
搾りたてのフレッシュなガス感とスッキリした
ミネラル感をお楽しみください。
白身魚の刺身や甲殻類の料理などに合います。

スペック
・ＡＬ　　１４度　　　
・原料米　百万石乃白
・麹米　５０％　掛米　５０％

2025年10月15日 08:00

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