金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

ホームブログ2021年 ≫ 10月 ≫

2021年10月の記事:ブログ

「農口直彦研究所 酒粕焼酎」入荷しました

農口 酒粕焼酎告知_page-0001_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

10月の限定品 
農口直彦研究所 酒粕焼酎
(石川県加賀市 農口直彦研究所)

740ml 3500円(税込3850円)

「 10月26日(火)」
12本入荷
(残り6本)


しぼりたての上質な酒粕を減圧蒸留しました。
とても上品な香りで味わいも上品な仕上がり。
日本酒をそのまま焼酎仕立てにした出来栄えです。
(一般的な嫌な糠の古臭さが全くありません)
おすすめはロック、でも軽く飲むなら「炭酸割」
もOKです。


スペック
・AL  42.0度
・減圧蒸留




 
2021年10月26日 08:00

「常きげん 山田錦氷温熟成純米」入荷しました

常きげん 山田錦純米無濾過生1.8L(260×260)_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

10月の限定品 
常きげん 山田錦氷温熟成純米
    「生で約一年氷温熟成」
       (石川県加賀市 鹿野酒造)

1.8L   2700円(税込2970円)
720ml 1350円(税込1485円)

「 10月21日(木)」
入荷しました


蔵の近くで収穫された「自社栽培 山田錦」を
100%使用して醸された軽快な味わいと程よい
酸味をお楽しみください。
 お燗でも美味しく頂けます。


スペック
・AL  16.0度
・麹米 山田錦
・掛米 山田錦 
・精米歩合 60%




 
2021年10月23日 08:00

「遊穂 未確認浮遊酵母」入荷しました

遊穂 未確認浮遊酵母ボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

10月の限定品 
遊穂 未確認浮遊酵母
    「山おろし純米生原酒」
       (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   2991円(税込3290円)
720ml 1500円(税込1650円)

「 10月14日(木)」
入荷しました

(1.8L 5本、720ml 12本)


能登の羽咋市もいよいよ秋めいて
まいりました。
 この時期恒例の「未確認浮遊酵母」を
是非お試しください。
キノコ料理、秋の味わいのある食材に
ピッタリと合います。


スペック
・AL  17.0度
・麹米 五百万石
・掛米 能登ひかり 
・精米歩合 60%、58%




 
2021年10月13日 08:00

「手取川 Sparklig SLASH」入荷しました

SLASH0117_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

本格的な秋に爽やかな発砲にごりが
てどりがわ すぱーくりんぐすらっしゅ 
手取川 Sparkling SLASH
   (石川県白山市 吉田酒造)

720ml 1800円(税込1980円)

10日(水)入荷しました
(720ml 限定12本)


「百万石乃白」で醸されたスパークリング日本酒
瓶内二次発酵によるナチュラルな炭酸が
心地良い。洋ナシやパインのような果実味
食前、食中酒に最適です。


スペック
・AL  14.0度
・麹米 百万石乃白
・掛米 百万石乃白 
・精米歩合 45%




 
2021年10月06日 08:00

「羽根屋 純米吟醸Classic」入荷しました

羽根屋  クラシック(400×400)_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

20年の歳月を経て蘇った酒 
羽根屋 純米吟醸Classic
   (富山県富山市 富美菊酒造)

1.8L   3000円(税込3300円)
720ml 1528円(税込1681円)

「 10月5日(火)」
入荷しました

(1.8L 6本、720ml 12本)


一度は消えた「20年前の造り」を
再現した秘伝の造りが蘇りました。
 少し炭酸が効いたフレッシュで
辛口の味わいの純米吟醸生。
 とても飲みやすいと思います。
「煌火」「翼」は主に洋食、中華に
に合うと思いますが、「classic」は
和食にも合うと思います。

スペック
・AL  16度
・米、米麹 




 
2021年10月05日 08:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514

営業時間 10:00~19:00
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)

定休日 日曜・祝日
(但し7月第1、第2日曜日と 12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和4年 1月の定休日
>1日(土)、2日(日)、3日(月)  
9日(日)、10日(月)連休
16日(日)、23日(日)、30日(日)
年始は1月4日(火)10:00~18:00

令和4年 2月の定休日
6日(土)、11日(金)、13日(日)
20日(日)、23日(水)、27日(日)

月別ブログアーカイブ

2022 (7)

モバイルサイト

有限会社  酒杉スマホサイトQRコード

スマートフォンからのアクセスはこちら