ブログ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

「常きげん　涼純」入荷しました

今月の新酒入荷情報はこちら
じょうきげん　りょうじゅん
常きげん　冷純(純米吟醸原酒)
　　　　　（石川県加賀市　鹿野酒造）　
720ml　１３８９円（税込1５２７円）
５月２1日（土）入荷しました

味わいはあるが、スッキリとした飲み口で
喉越しが良い。
常温だと甘みを感じるので
氷を入れてロックがお勧めです。
暑い夏にキーンと冷やして飲みたい一本。

スペック
・ＡＬ　　　　１７度　　　　
・原料米　　山田錦・美山錦　
・酒度　　　+３　

2022年05月21日 06:00

「天狗舞　超辛口純米」入荷しました

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てんぐまい　ちょうからくちじゅんまい　
天狗舞　超辛口純米
　（石川県白山市　車多酒造）
1800ml　２４００円（税込2520円）
720ml　１２００円（税込1320円）
「５月１９日（木）」
入荷しました

いよいよ梅雨時期になりましたが
この時期サッパリ飲める冷酒が
これです。

スペック
・ＡＬ　　１６度
・精米歩合　６０％
・日本酒度+１１　・酸度1.9

　

2022年05月19日 08:00

「天狗舞　涼吟」入荷しました

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てんぐまい　りょうぎん
天狗舞　涼吟
　（石川県白山市　車多酒造）
720ml　１７００円（税込1８７0円）
「５月１９日（木）」
入荷しました

洋梨を思わせる甘い吟醸香と
瑞々しさと爽やかな酸味が
調和した冷酒です。

スペック
・ＡＬ　　１６度
・精米歩合　５０％
・日本酒度+２　・酸度1.５

　

2022年05月19日 08:00

夏季限定「夢醸　無濾過生原酒」入荷しました

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むじょう　　むろかなまげんしゅ
夢醸　無濾過生原酒
　　　　　（石川県能美市　宮本酒造）　
720ml　１６００円（税込1760円）
1.8L　　　３２００円（税込3520円）
５月１３日（金）入荷しました

昨年の１１月初旬に上槽後無濾過にて瓶詰
し、低温で貯蔵したお酒が飲み頃に熟成
した無濾過生原酒が初夏のこの時期に発売
します。
「無濾過生原酒　百万石乃白」も同時入荷
しました。（720ml　1800円（税込1980円）

スペック
・ＡＬ　　１７度　　　
・原料米　五百万石100%
・麹米　６０％　掛米　６０％

2022年05月12日 09:00

「ゆうほのみどり」入荷しました

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初夏限定　毎年人気の冷酒生酒です　
遊穂　ゆうほのみどり
　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２９６４円(税込3260円）
720ml　１４８２円（税込1630円）
1.8L　６本、720ml　１２本
「５月１２日（木）」
入荷しました

初夏に爽やかな冷酒がまた入荷しました。
まだまだ感染者が多い状況ですが、少しずつ
日常を取り戻して往きたいと思います。

スペック
・ＡＬ　　１５．５度
　・原料米　美山錦１００％
・精米歩合　６０％
・酵母　熊本酵母（ＫＡ－１）
・日本酒度+６　・酸度2.０

　

2022年05月11日 09:00

「羽根屋　夏の純米吟醸生」特別限定入荷

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夏の大人気商品生酒です　
羽根屋　夏の純米吟醸生
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３１４８円（税込３４６３円）
720ml　１５７４円（税込１７３１円）

「５月７日（土）」限定入荷
1.8L６本、720ml１２本

ＧＷが終わるともう初夏間近です。
マリンブルーの海を想像させる
透明感と優しい余韻がこの時期に
ピッタリの生酒です。
「夏の特別限定版」

スペック
・ＡＬ　　　　１4度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　６０％
　　　　　　　麴米　６０％
・原料米　富山県産五百万石

　

2022年05月06日 08:00

「Sensation朱ラベル生」やっと入荷

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今年は桜よりも遅れました
えみしき　　　センセーション
笑四季　
Sensation 朱ラベル生
　（滋賀県水口町　笑四季酒造）
　　720ml　１４００円（税別）
「限定１２本」
「４月１６日（土）入荷」

精米歩合５０％の純米酒
米の旨味はあるのに癖がない
果実感のあるフルーティーな味わい
爽やかな白ワイン感覚の純米酒生
ピザやパスタなど洋食系に相性が良い
優しい口当たりで、女性の方にも
おすすめです。数に限りがあります。

スペック
・ＡＬ１６度　　　
・原料米　滋賀県越神楽
・精米歩合　　麹米５0%　　掛米５0%

2022年04月16日 09:00

新発売「農口尚彦　観音下」入荷しました

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のぐちなおひこけんきゅうじょ　か　な　が　そ　
農口尚彦研究所　　観音下
（石川県小松市　農口尚彦研究所）
1.8L　　　３０００円(税込3300円）
720ml　１５００円（税込1650円）
　（1.8l　６本、　　720ml　12本入荷）
４月１５日（金）入荷

米由来の穏やかな甘い香り、
清らかな水のごとく、滑らかな口当たりと
バランスの取れた味わいと余韻があり、
キレも静かに消えていきます。

スペック
・ＡＬ　　１８度
・原料米　五百万石１００％

　

2022年04月15日 12:00

「手取川　百万石乃白生原酒　純米大吟醸」入荷しました

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てどりがわ　ひゃくまんごくのしろなまげんしゅ　
手取川　百万石乃白生原酒
　　　　　　　　　　「純米大吟醸」
　　　　　　（石川県白山市　吉田酒造）
1.8L　　　３６００円(税込3960円）　
720ml　１８００円（税込1980円）
４月１８日（月）入荷しました

石川県独自のら新たな酒米「百万石乃白」で
醸されたしぼりたて無濾過生原酒。
搾りたてのフレッシュなガス感とスッキリした
ミネラル感をお楽しみください。
白身魚の刺身や春野菜の天婦羅などに合います。

スペック
・ＡＬ　　１５度　　　
・原料米　百万石乃白
・麹米　５０％　掛米　５０％

2022年04月14日 09:00

「遊穂　山おろし純米生原酒」限定入荷

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ゆうほ　　　　やまおろしなまげんしゅ　
遊穂　山おろし生原酒
　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２７２３円(税込2995円）
　　　　　　　　　　　（６本入荷　残り僅か)　
720ml　１３６２円（税込1498円）
　　　　　　　　　　　　　（24本入荷）
４月８日（金）入荷

山おろしの旨味がタップリの純米生酒です。
ホタルイカの酢味噌、タケノコの天婦羅など
春の食材にもピッタリだと思います。

スペック
・ＡＬ　　１７度
　・原料米　山田錦
・精米歩合　６０％（麹米　七尾産地　五百万石）
　　　　　　　　５８％（掛米　羽咋産　能登ひかり）
・日本酒度+5.9　・酸度2.4

　

2022年04月09日 08:00

金沢市の地酒専門店酒杉｜祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

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