金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「朝日山 ゆく年くる年」第一弾

ゆく年くる年ボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

ゆく年を省みてくる年に期待を込める
あさひやま  ゆくとしくるとし
朝日山 ゆく年くる年
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
1800ml 3208円(税込3529円)
720ml 
1567円(税込1724円)


 11月19日(土)
第一弾入荷しました

限定各18本

(年末用のご予約承ります)
新米で仕込んだ今年の新酒です。
毎年この酒が出荷されると年の瀬を
感じさせる年末年始の定番酒。
この時期ご贈答用にも人気があります

(第2弾は12月6日入荷予定)
スペック
・AL  15度
・原材料名 米、米麹、醸造用アルコール
・原料米・精米歩合
        麹米 50%(五百万石)
        掛米 55%(五百万石)




 
2022年11月26日 08:00

「宗玄 しぼりたて生原酒」入荷しました

宗玄 生原酒
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて
宗玄 しぼりたて生原酒
    (石川県珠洲市 宗玄酒造)

1.8L   2500円(税込2750円)
720ml 1250円(税込1375円)

「 11月22日(火)」
入荷しました

・搾ったままの濃醇な甘みと酸味が
クセになる無濾過生原酒。
 根強い人気があります


スペック
・AL    19度  
・精米歩合 65%
・日本酒度 -7
・飲み方 常温、冷酒、ロック




 
2022年11月23日 08:00

「竹葉 しぼりたて生原酒」入荷しました

竹葉 しぼりたて生ボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

奥能登から新酒しぼりたての便りが 
竹葉 しぼりたて生原酒
       (石川県能都町 数馬酒造)

1.8L   2400円(税込2640円)
720ml 1200円(税込1320円)

「 11月22日(火)」
入荷しました


新酒第一号、上品な香り、芳醇でキレがあり
フレッシュな味わい。
 冷やして「鍋料理」やぶり大根」などと
味わいたい。

スペック
・AL    18度  
・精米歩合 67%
・原料 米、米麹、醸造用アルコール 




 
2022年11月22日 12:00

「手取川 純米しぼりたて生」入荷しました

手取川 しぼりたて純米生原酒ボトル
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて
今期より「石川門100%」で 
手取川 純米しぼりたて生
     (石川県白山市 吉田酒造)

1.8L   2800円(税込3080円)
720ml 1400円(税込1540円)

「 11月22日(火)」
入荷しました

・申し訳ございませんが、今年も
一升瓶は予約で完売しました。
 720mlはまだ在庫に余裕がありますが
お早めにお願いします。


スペック
・AL    14度  
・精米歩合 60%
・酵母 協会7号
・原料米 石川門(石川県産)100%




 
2022年11月22日 08:00

「ボジョレーヌーボー2022」入荷しました

ボジョレーヌーボー(ルイテート)_コピー
フランスからの直行便 
ボジョレーヌーボー2022
(フランス ルイテート社)

750ml 3500円(税込3850円)
375ml  
2300円(税込2530円)

「 11月17日(木)」
入荷しました

ご予約以外の在庫
750ml 3本
375ml 6本
(11月17日現在)

毎年好評を頂いている「ルイテート社」の
ボジョレーヌーボーはスーパーや量販店の
品物とは違い、品質には自信があります。
ボジョレーヌーボーを購入されるお客様は
ほぼリピーターの方です。
・透明瓶を使用
使用にはいろいろな厳しい基準があります
・価格の高騰について
今年はウクライナなどの諸事情の影響で
運賃や保険料が恐ろしく高騰しました。
そのため価格は昨年までの1.75倍です。
・ご予約のお勧め
当店のボジョレーヌーボーは毎年11月中
に売り切れます。
是非ご予約をお願いします。

スペック



 
2022年11月17日 00:00

「笑四季 おりがらみSansation」初回分のみ限定入荷

Sensation(黒)ボトル
荷情報はこちら

年に一度の限定品 
笑四季 おりがらみSansation
(白ラベル、黒ラベル)

     (滋賀県水口町 笑四季酒造)

720ml 1250円(税込1375円)

「 11月12日(土)」
限定各12本入荷しました


Sansationシリーズ新酒第一弾「おりがらみ」
「おりがらみ」は初回出荷のみの限定品です。
この時期だけしか味わえないので
是非お見逃しなく

スペック
・AL    15度  
・精米歩合 50%
・酵母 協会701号
・原料米 玉栄、越神楽 




 
2022年11月16日 12:00

「農口直彦研究所 冬酒」入荷しました

農口尚彦 冬の燗酒1.8L(560×560)
今月の新酒入荷情報はこちら

いよいよ寒い季節になりました 
農口直彦研究所 冬酒
(石川県加賀市 農口直彦研究所)

1.8L 6000円(税込6600円)
720ml 
3000円(税込3300円)

「 11月15日(火)」
入荷しました

冷酒でもいけるけど、この時期は熱燗が
おすすめの辛口タイプ。
ぬる燗、熱燗どちらでもOKです。
焼きガニ、ブリの塩焼き、グラタンなど
幅広い料理に合います。


スペック
・AL  20度
・米、米麹、醸造用アルコール
・原料米 五百万石




 
2022年11月15日 10:00

「久保田 萬寿自社酵母」入荷

久保田萬寿自社酵母仕込ボトル
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く ぼ た まんじゅじしゃこうぼ
久保田 萬寿自社酵母
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 11307円(税込12438円)


 11月8日(火)入荷しました
限定6本(店頭売 残り4本)

酒米、精米、自社酵母の3つにこだわった
「久保田萬寿」のその上を行く逸品。
酒米は蔵人も栽培に携わった「五百万石」
精米は原型精米(100時間かかる)
酵母は自社で開発した特注品
スペック
・AL  
・精米歩合 
・原料名 米、米麹



 
2022年11月09日 08:00

「羽根屋 NO.17生酒」限定入荷

羽根屋 NO17生酒(600×600)
荷情報はこちら

「IWCワインチャレンジ」金賞 
羽根屋 No17号 生酒
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3453円(税込3798円)

720ml 1720円(税込1892円)


「 11月2日(水)」限定入荷
1.8L6本720ml12本
 
17号酵母で醸された初めての試み
柑橘系のシャープな酸味と深みのある
旨味、秋の食材と是非お楽しみ下さい。
スペック
・AL     16度 
・原材料  五百万石 
・精米歩合 60%






 
2022年11月02日 18:00

加賀丸芋焼酎「のみよし干支ボトル」ご予約承ります

のみよし(猪)干支ボトル
今月の新酒入荷情報はこちら



加賀丸芋焼酎
のみよし 干支ボトル(兎)
720ml 11000円(税込12100円)
予約限定 3本
ご予約締切日 11月19日(土)まで


九谷作家「福島礼子様」が描いた九谷焼の陶器に
入った「丸芋焼酎」です。完全予約品のため
締切日厳守
12月中旬より随時出荷します
スペック
・AL 25度 ・原料米 やまのいも(加賀丸芋)
(写真画像は都合のため異なります)


 
2022年10月19日 12:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和4年 11月の定休日
6日(日)、13日(日)、20日(日)
23日(水)、27日(日)
3日(木)文化の日は午前中のみ営業
23日(水)はお休みです

令和4年 12月の定休日
12月は日曜日も休まずに営業します
平日    10:00~19:00
日曜日   10:00~17:00
12月31日(土)9:30~18:00
但し日曜日、大晦日は店のみ営業
配達は平日以外はお休みです

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