金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「常きげん 純米生しぼりたて」入荷しました

常きげん 純米生720ml(250×250)_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
霊峰白山の麓から新酒便りが
じょうきげん   じゅんまいなま 
常きげん 純米生しぼりたて
   (石川県加賀市 鹿野酒造)

  720ml 1300円(税込1430円)

                        
「3月5日(土)6本入荷」

霊峰白山の麓、加賀平野にポツンと
位置する酒蔵。
フレッシュな酸、飲みごたえがある
男らしい純米生酒。
スペック
・AL    
・原料米 五百万石 
・精米歩合 60%
2022年03月05日 08:00

「農口直彦研究所 春のしぼりたて」入荷

農口尚彦 春酒1.8L(230×640)_コピー_コピー_コピー
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のぐちなおひこけんきゅうじょ はるざけ 
農口直彦研究所 春のしぼりたて
 (石川県加賀市 農口直彦研究所)

1.8L   6000円(税込6600円) 
720ml 3000円(税込3300円)

 3月4日(金)入荷しました

酒造りの神様と呼ばれた男、農口直彦杜氏が
醸した春を思わせる「おりがらみ生原酒」です。
メロンのような控えめで優しい甘みが口の中に
広がり、柑橘系のサッパリした酸が後口を
綺麗にしてくれます。

スペック
・AL  19度   
・原料米 五百万石
米、米麹、醸造用アルコール
2022年03月04日 12:00

「花さかゆうほPart2」限定入荷

花さかゆうほ ボトル
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今年の新酒しぼりたて 
遊穂 花さかゆうほPart2
   (石川県羽咋市 御祖酒造)

720ml 1500円(税込1650円)


「 3月4日(金)」
12本限定入荷


 羽咋の町から「春の便りPart2」がやって
きました。
穂のかな甘さも感じる「薄にごり純米吟醸生」
味も少しのったフレッシュで上品な生酒。
Part1とPart2との飲み比べも面白いかも

スペック
・AL     17度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 55%
        麴米 55%
・原料米 山田錦、玉栄




 
2022年03月03日 11:00

「羽根屋 特別純米富の香」特別入荷

羽根屋  特別純米富の香(500×500)
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今年の新酒しぼりたて 
羽根屋 特別純米富の香
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3164円(税込3480円)

720ml 1600円(税込1760円)


「 3月2日(水)」
限定入荷

1.8L 6本、 720ml 12本


とても希少なお米、富山オリジナル酒米
「富の香」を100%して醸された
「試験醸造品」です。お見逃しなく

スペック
・AL     15度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 60%
        麴米 60%
・原料米 富山県富の香




 
2022年03月02日 10:00

「久保田純米吟醸にごり」入荷

久保田 純米吟醸にごり(1000×1000)_コピー
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新発売
久保田 純米吟醸にごり 
    
(新潟県 朝日酒造)

720ml 1200円(税込1320円)

2月25日(金)
限定12本入荷
(店頭在庫は残り3本)

「五百万石」で仕込んだ純米吟醸酒をベースに
したにごり酒。
さらっとした滑らかさ、フルーティーな香り、
シャープな甘みとスッキリとしたキレが特徴。
 旨味のある肉料理や香辛料の効いた料理と
相性が良い。

スペック
・純米吟醸生
・AL13度
・原料米「五百万石」
・精米歩合  麹米60%  掛米60%
2022年03月02日 06:00

ホワイトデーにいかがですか?

越州 桜日和
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ホワイトデーのお返しにいかが
えっしゅう  さくらびより 
越州 桜日和
   (新潟県長岡市 朝日酒造)

720ml 1660円(税込1826円)

2月19日(土)
限定12本入荷

 春をイメージした程よい香りと
心地良い軽やかな甘さの吟醸酒。
これからの時期、ホワイトデーなど
ギフトとしても使えます。
・ラッピングもOK(有料)


スペック
・吟醸酒
・AL  13度   
・原料米 新潟県産「千秋楽」100% 
・精米歩合  55%
2022年02月18日 12:00

「久保田萬寿無濾過生原酒」入荷

久保田 萬寿無濾過生原酒_コピー
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黄金色の最高峰生原酒
くぼた   まんじゅむろかなまげしゅ
久保田 萬寿無濾過生原酒 
    
(新潟県 朝日酒造)

1.8L9900円(税込10890円)

2月18日(金)
限定6本入荷
店頭在庫は残り僅かです


寒造りで醸された冬季限定品「萬寿無濾過生」は
醪を搾った後、一切手を加えないで瓶詰、
黄金色で芳醇な香り、濃厚で深い味わいを持ち
ながら柔らかく滑らかな口当たり。
寿司、天婦羅、懐石料理に合います。


スペック
・純米大吟醸生
・AL17度
・原料米「五百万石」「新潟県産米」
・精米歩合  麹米50%  掛米33%
2022年02月18日 06:00

「笑四季 センセーション黒」再入荷しました

Sensation(黒)ボトル_コピー
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今年の新酒しぼりたて
ファンの皆様大変お待たせしました

暫くご迷惑をお掛けしてすいませんでした 
笑四季 Sensation黒
   (滋賀県甲賀市 笑四季酒造)

720ml 1250円(税込1375円)


「 2月16日(水)」
再入荷しました
 


 今年の酒はマイナーチェンジを行い
味わいの鮮烈さを重視しました。
原料米も「玉栄」から「越神楽」に変更
繊細さを感じ、酸で引き締まるキレの良さが
特徴です。

スペック
・AL      15度 
・原材料   越神楽 
・精米歩合  50%




 
2022年02月16日 06:00

「五凛 純米大吟醸生」限定入荷しました

五凛 純米大吟醸(640×640)
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
五凛 純米大吟醸生
   (石川県白山市 車多酒造)
1.8L   
4000円(税込4400円)

720ml 2000円(税込2200円)


「 2月16日(水)」
限定入荷

1.8L   5本 
720ml 
12

※1.8L、720mlそれぞれ予約以外
店頭販売本数は残り僅かです


 五凛シリーズ唯一の「季節限定品」
山田錦の旨味がしっかりと感じられる
逸品です。お見逃しなく
スペック
・AL      16度 
・原材料   山田錦 
・精米歩合  45%
・酸度    1.5
・日本酒度 +2

※「五凛 純米生」は発売が予定より遅れて
3月上旬になる入荷する予定です




 
2022年02月15日 06:00

「花さかゆうほ」限定入荷

花さかゆうほ ボトル
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
遊穂 花さかゆうほ
   (石川県羽咋市 御祖酒造)
1.8L   
3000円(税込3300円)

720ml 1500円(税込1650円)


「 2月4日(金)」
限定入荷

1.8L   6本(予約で完売) 
720ml 
24本(余裕あり)


 中能登から「春の便り」がやってきました
穂のかな甘さも感じる「薄にごり純米吟醸生」
フレッシュで上品な生酒です。
シリーズでも1番人気商品。
是非お見逃しなく

スペック
・AL     17度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 55%
        麴米 55%
・原料米 山田錦、玉栄




 
2022年02月03日 16:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和4年 7月の定休日
10日(日)、17日(日)、18日(月)
24日(日)、31日(日)
7月3日(日)はお中元時期につき
店のみ営業しましす(10:00~17:00)

令和4年 8月の定休日
7日(日)、11日(木)、14日(日)
15日(月)、21日(日)、28日(日)
8月14日(日)、15日(月)は
お盆休みで連休となります

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