金沢市の地酒専門店 酒杉｜祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「満寿泉　純米生」限定入荷

満寿泉　生純米720mlボトル_コピー
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
満寿泉　純米生
　 　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　 　２９００円（税込３１９０円）
720ml　１９００円（税込２０９０円）

「 １２月２０日（土）」
限定入荷しました
1.8L　６本、　720ml　１２本

富山県の王道を行く酒蔵「桝田酒造店}」から
発売された冬の季節限定酒
甘くもなく辛くもなくとても飲みやすい味わい

スペック
・ＡＬ　　　　 １７度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　　５８％
・原料米　



　
2025年12月19日 08:00

「満寿泉　純米吟醸生」限定入荷

満寿泉　生純米吟醸720mlボトル_コピー
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
満寿泉　純米吟醸生
　 　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　 　３８００円（税込４１８０円）
720ml　２０００円（税込２２００円）

「 １２月２０日（土）」
限定入荷しました
1.8L　６本、　720ml　１２本

富山県の王道を行く酒蔵「桝田酒造店}」から
発売された冬の季節限定酒
酸味と穏やかな旨味がありながら
スッキリした味わいが特徴

スペック
・ＡＬ　　　　　１7度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　　５５％
・原料米　　山田錦



　
2025年12月19日 08:00

「羽根屋　純米吟醸プリズム」限定入荷

羽根屋プリズム(640×640)
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　純米吟醸プリズム
　 　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　 　３８９１円（税込４２８０円）
720ml　１９８２円（税込２１８０円）

「 １２月１８日（木）」
限定入荷しました
1.8L　６本、　720ml　１２本

しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過
状態で最短時間で瓶詰めされました。
　ジューシーで複雑な味わいは七色に輝く
プリズムのような七色の光彩を放つ
「究極のしぼりたて」です。

スペック
・ＡＬ　　　　 １6度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　６０％
　　　　　　 　麴米　６０％
・原料米　富山県産五百万石



　
2025年12月16日 08:00

「羽根屋　スパークリング」昨年に続いて今年も限定入荷

羽根屋スパークリング(240×400)
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　スパークリング
　 　（富山県富山市　富美菊酒造）
720ml　３１８２円（税込３５００円）

「 １２月１１日（木）」
限定１２本入荷
フルーティーな香り、透明感のある立ち香
ワイングラスでお召し上がりいただくと
泡の一粒一粒に余韻と膨らみのある美しさ
をご堪能頂けます。

スペック
・ＡＬ　　　　 １５度　
・原材料　米、米麹、炭酸ガス



　
2025年12月07日 08:00

「越州　雪げしき」入荷しました

越州　雪げしき(640×640)
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
越州　雪げしき
　 　　　（新潟県長岡市　朝日酒造）
720ml　１５００円（税込１６５０円）
「 １２月１３日（土）」
限定１２本入荷しました
「越州シリーズ冬」粉雪のようにきめ細かい
「うすにごり」、新潟の今風景を感じさせる
新酒しぼりたての旨さを是非味わってください。


スペック
・ＡＬ　　　　１８度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　米、米麹、醸造用アルコール　



　
2025年12月04日 08:00

新発売「遊穂　酵母無添木桶仕込」入荷しました

遊穂　生元純米木桶仕込ボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

１２月の限定品　
遊穂　未確認酵母木桶仕込み
　　「山おろし純米生原酒」
　 　 （石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　３３６４円(税込3700円）
720ml　１８００円（税込1980円）
「 １２月４日（木）」入荷
（1.8L　６本、720ml　１２本）

中能登羽咋市もいよいよ冬らしくなって
来ました。
木桶の香りがほんのりと感じる新発売
のお酒です

スペック
・ＡＬ　　１７．０度
・麹米　五百万石
・掛米　石川県産うる米米　
・精米歩合　６０％



　
2025年12月01日 08:00

「夢醸　新酒しぼりたて純米生」入荷しました

夢醸　しぼりたて純米生原酒（12月）(280×420)
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
夢醸　新酒しぼりたて純米生
　 　　　（石川県能美市　宮本酒造）
1.8L　　３８００円（税込４１８０円）
720ml　１９００円（税込２０９０円）
「1.8L　６本、　720ml　１２本」
「 １２月１２日（金）」
入荷しました

夫婦二人三脚で醸した辛口タイプの
今年の「新酒しぼりたて」が登場
期待できます

スペック
・ＡＬ　　　　１７度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　五百万石



　
2025年11月21日 16:00

人気商品「ゆうほのしろ」入荷しました

遊穂のしろボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

今年の初しぼりです　
遊穂　ゆうほのしろ
　　　　 （石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　３２７２円(税込3６00円）
720ml　１８００円（税込1９80円）
「 １２月１１日（木）」
入荷しました
（1.8L　１２本、720ml　２４本）
今年の初しぼりうすにごり生酒です。
「遊穂シリーズ」で1.2の人気商品で
リピーターが多いのも特徴です。
辛口に仕上がっています。

スペック
・ＡＬ　　
・麹米
・掛米　
・精米歩合　
日本酒度　



　
2025年11月21日 13:00

「手取川　純米しぼりたて生」入荷しました

手取川　しぼりたて純米生原酒ボトル
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて
人気商品につきお早めにお願いします　
手取川　純米しぼりたて生
　 　　　（石川県白山市　吉田酒造）
1.8L　　　３４００円(税込３７４０円）
720ml　１７００円（税込１８７０円）
１１月２９日（金）入荷
（1.8L　６本、720ml　２４本）
一升瓶は予約の時点で完売しました
　720mlはまだ在庫に余裕がありますが
お早めにお願いします。

スペック
・ＡＬ　　　　１４度　　
・精米歩合　６０％
・酵母　協会７号
・原料米　石川門（石川県産）１００％



　
2025年11月21日 08:00

「竹葉　しぼりたて生原酒」入荷しました

竹葉　しぼりたて生ボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

奥能登から新酒しぼりたての便りが　
竹葉　しぼりたて生原酒
　 　　　　 （石川県能都町　数馬酒造）
1.8L　　　３０００円(税込３３０0円）
720ml　１５００円（税込１６５０円）
「 １１月２１日（金）」
入荷しました

新酒第一号、上品な香り、芳醇でキレがあり
フレッシュな味わい。
　冷やして「鍋料理」やぶり大根」などと
味わいたい。

スペック
・ＡＬ　　　　１８度　　
・精米歩合　６７％
・原料　米、米麹、醸造用アルコール　



　
2025年11月20日 08:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 9:30～19:00 　
(但し13:00～14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日　日曜・祝日
(但し7月第1日曜日は
営業いたします
12月は第2日曜日以外
営業いたします)

令和8年6月の定休日
7日(日)、14日(日)
21日(日)、28日(日)
7月5日(日)は御中元時期につき
店のみ営業します(10:00～17:00)

令和8年7月の定休日
12日(日)、19日(日)
20日(月)、26日(日)
7月19、20日は連休になります
7月5日(日)は御中元時期につき
店のみ営業します(10:00～17:00)
但し13:00～14:00昼休みです

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