お知らせ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

「羽根屋　純米吟醸プリズム」限定入荷

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今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　純米吟醸プリズム
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３５３６円（税込３８９０円）
720ml　１７７３円（税込１９５０円）

「２月３日（木）」
限定入荷
1.8L　６本、　720ml　１２本

しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過
状態で最短時間で瓶詰めされました。
　ジューシーで複雑な味わいは七色に輝く
プリズムのような七色の光彩を放つ
「究極のしぼりたて」です。

スペック
・ＡＬ　　　　１6度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　６０％
　　　　　　　麴米　６０％
・原料米　富山県産五百万石

　

2022年01月25日 11:00

「久保田　吟醸生原酒」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
久保田　千寿吟醸生原酒
　　　　（新潟県長岡市　朝日酒造）
1.8L　　３１２０円（税込３４３２円）
720ml　１４００円（税込１５４０円）

「１月２１日（金）」
限定各２４本入荷

　寒造りで醸された「久保田　千寿」の
生原酒タイプ。
原酒ならではの力強い味わいだが、辛口で
キレが良くもう一杯飲みたくなります。
（今年の入荷量は昨年より少ないため、
数のまとまったご注文の方は早めにご予約を
お願いします）
スペック
・ＡＬ　　　　１９度　
・原材料　米、米麹、醸造用アルコール　
・精米歩合　掛米　５５％
　　　　　　　麴米　５０％
・原料米　五百万石１００％

　

2022年01月20日 11:00

「手取川　Sparkling dot」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
手取川　Sparklingdot
　　　　（石川県白山市　吉田酒造店）
720ml　１８００円（税込198０円）
「１月１９日（水）」
限定１２本入荷しました

　モダン山廃造りのナチュラルで優しい
お酒を瓶内二次発酵させた「ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ」
口に含むと優しく弾ける泡がたまらない。
ワイングラスで飲みたい逸品です。

スペック
・ＡＬ　　　　１４度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　石川門１００％

　

2022年01月19日 11:00

欠品中の「羽根屋　純米大吟醸　翼」入荷しました

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欠品中のお酒入荷しました　
羽根屋　純米大吟醸　翼
　　　　（富山県富山市　富美菊酒造）
720ml　１８５０円（税込２０３５円）
「１月１８日（火）」
ようやく入荷しました

　昨年末より欠品していた定番酒
「羽根屋　純米大吟醸　翼」が
入荷しました。
　ストロベリーのような吟醸香で
とても優しい口当たりは絶品です。

スペック
・ＡＬ　　　　１５度　　
・精米歩合　５０％
・原料米　

　

2022年01月18日 12:00

「竹葉　能登純米しずく」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
竹葉　能登純米しずく
　　　　（石川県能都町　数馬酒造）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
「１月１５日（土）」
入荷しました

　ブドウなどのフルーツを思わせる
芳醇でフルーティー、程よい酸味が
特徴の「しぼりたて生原酒」です。
　昨年はリピートの方が続出した
人気商品。
　さて今年の出来栄えはいかがで
しょうか。

スペック
・ＡＬ　　　　１７度　　
・精米歩合　５５％
・原料米　山田錦

　

2022年01月15日 18:00

「菊姫　吟醸あらばしり」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
菊姫　吟醸あらばしり
　（石川県白山市鶴来　菊姫合資）
1.8L　　３８００円(税込４１８０円）
720ml　１９００円（税込２１９０円）
「１月１２日（水）」
入荷しました

今年の北陸は年末の寒波の影響でスキー場にも
雪が降りました。
極寒の冬をイメージする「吟醸あらばしり」を
是非味わって下さい。

スペック
・ＡＬ　　　　　　
・精米歩合　
・酵母
・原料米　　

　

2022年01月08日 09:00

「夢醸　微発泡うすにごり生」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
夢醸　微発泡うすにごり生
　　　　（石川県能美市　宮本酒造）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
「１月７日（金）」
入荷しました

ガス感タップリの「うすにごり」
炭酸が多く、過去に爆発したので
1.8Lはございません
是非この機会をお見逃しなく

スペック
・ＡＬ　　　　１５度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　五百万石

　

2022年01月07日 12:00

「遊穂　純米無濾過生」入荷しました

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今年の初しぼりです　
遊穂　純米無濾過生
　　　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２６５８円(税込2924円）
720ml　１３４３円（税込1477円）
「１月６日（木）」
入荷しました
（1.8L　６本、720ml　１２本）
今年の「遊穂」の試金石みたいな生酒です。
これを飲めば今年の酒が判ります。
辛口に仕上がっています。

１２月に発売した「ゆうほのしろ」は
残り少なくなりましたので、まだの方は
お早めに

スペック
・ＡＬ　　１７．０度
・麹米　五百万石
・掛米　能登ひかり　
・精米歩合　６０％、５８％
日本酒度　6.4　酸度　2.2

　

2022年01月07日 08:00

「加賀の月　純米大吟醸月光無濾過生」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
加賀の月　月光無濾過生
　　　　（石川県小松市　加越）
1.8L　　３０００円（税込３３００円）
720ml　１５００円（税込１６５０円）
「１２月２５日（土）」
入荷しました

袋搾りで旨味だけを取り出した
究極の純米大吟醸生。
とてもコストパフォーマンスが
高い価値ある逸品

スペック
・ＡＬ　　　　１７度　　
・精米歩合　５０％
・原料米　国産米

　

2021年12月24日 09:00

「夢醸　しぼりたて純米生」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
夢醸　しぼりたて純米生
　　　　（石川県能美市　宮本酒造）
1.8L　　３２００円（税込３５２０円）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
「１２月１８日（土）」
入荷しました

夫婦二人三脚で醸した辛口タイプの
「新酒しぼりたて」が登場

スペック
・ＡＬ　　　　度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　五百万石

　

2021年12月18日 09:00

金沢市の地酒専門店酒杉｜祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

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