「天狗舞 超辛口純米」入荷しました
てんぐまい ちょうからくちじゅんまい
天狗舞 超辛口純米
（石川県白山市 車多酒造）
720ml １２００円（税込1320円）
「 ５月２０日（木）」
入荷しました
いよいよ梅雨時期になりましたが
この時期サッパリ飲める冷酒が
これです。
スペック
・ＡＬ １６度
・精米歩合 ６０％
・日本酒度+１１ ・酸度1.9
2021年05月20日 08:00
金沢市の地酒専門店 酒杉｜祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い
石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。
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てんぐまい ちょうからくちじゅんまい
天狗舞 超辛口純米
（石川県白山市 車多酒造）
720ml １２００円（税込1320円）
「 ５月２０日（木）」
入荷しました
いよいよ梅雨時期になりましたが
この時期サッパリ飲める冷酒が
これです。
スペック
・ＡＬ １６度
・精米歩合 ６０％
・日本酒度+１１ ・酸度1.9
「天狗舞 涼吟」入荷しました
てんぐまい りょうぎん
天狗舞 涼吟
（石川県白山市 車多酒造）
720ml １７００円（税込1８７0円）
「 ５月２０日（木）」
入荷しました
洋梨を思わせる甘い吟醸香と
瑞々しさと爽やかな酸味が
調和した冷酒です。
スペック
・ＡＬ １６度
・精米歩合 ５０％
・日本酒度+２ ・酸度1.５
2021年05月20日 08:00
「久保田 翠寿５月分」入荷しました
くぼた すいじゅ
久保田 翠寿（大吟醸生酒）
（新潟県長岡市 朝日酒造）
500ml ２８１０円（税込3０９１円）
季節限定酒 ５月分
「５月１４日（金）１２本入荷」
※同時に６月分（６月１２日入荷予定）の
予約も承ります
春から夏に向けての「季節限定 大吟醸生酒」
です。香りも優しくすっしりした味わいです。
これから「鮎の塩焼き」などとも美味しく
いただけます。
スペック
・ＡＬ １４度
・酸度 1.4
・日本酒度 +2
・原料米・精米歩合
麹米 ４０％（五百万石）
掛米 ４０％（新潟県産)
2021年05月15日 08:00
「遊穂 ゆうほのみどり」好評発売中
初夏限定 毎年人気の冷酒生酒です
遊穂 ゆうほのみどり
（石川県羽咋市 御祖酒造）
1.8L ２９６４円(税込3260円）
720ml １４８２円（税込1630円）
「 ５月１３日（木）」
入荷しました
石川県も大変な状況ですが、冷酒で
少しでも皆様の気持ちを和らげればと
思います。
スペック
・ＡＬ １５．５度
・原料米 美山錦１００％
・精米歩合 ６０％
・酵母 熊本酵母（ＫＡ－１）
・日本酒度+６ ・酸度2.０
2021年05月13日 11:00
夏季限定「夢醸 無濾過生原酒」入荷しました
むじょう むろかなまげんしゅ
夢醸 無濾過生原酒
（石川県能美市 宮本酒造）
720ml １６００円（税込1760円）
1.8L ３２００円（税込3520円）
５月８日（土）入荷しました
昨年の１１月初旬に上槽後無濾過にて瓶詰
し、低温で貯蔵したお酒が飲み頃に熟成
した無濾過生原酒が初夏のこの時期に発売
します。
スペック
・ＡＬ １７度
・原料米 五百万石100%
・麹米 ６０％ 掛米 ６０％
2021年05月07日 09:00
「竹葉 冷美酒(ｸｰﾙﾋﾞｼｭ)」入荷しました
ちくは くーるびしゅ
竹葉 冷美酒(ｸｰﾙﾋﾞｼｭ)
（石川県能都町 数馬酒造）
720ml １５００円（税込1650円）
1.8Lは品切れです
５月６日（木）入荷しました
石川県独自の酒米「石川門」で
醸された夏の限定酒です
チーズのような乳製品のコク
青リンゴのような酸味を帯びた香り
夏らしい限定酒です
スペック
・ＡＬ １６度
・原料米 石川門100%
・麹米 ５５％ 掛米 ５５％
2021年05月06日 09:00
「母の日に贈りたいロゼスパークリングワイン」入荷しました
カバ・デサフィオ・ニッポン（ロゼ）
（スペイン ロジャーグラート）
箱入ラッピング価格
750ml ３０００円（税込３３００円）
４月２８日（水）「限定１２本」
入荷しました
ワインの好きなお母さんに是非（母の日）や
ちょっとしたプレゼントにオシャレな和柄
のスパークリングロゼワイン。
辛口でキレのあるエクストラブリュット
アスパラの天婦羅、豚のしゃぶしゃぶ
など初夏の料理に合います。
スペック
・地域 スペイン
・品種 ガルナッチャ８０％、マカベオ１５％
ピノノワール５％
・残留糖度５ｇ、熟成期間２４カ月
2021年04月27日 18:00
「久保田 翠寿5月分」入荷しました
くぼた すいじゅ
久保田 翠寿（大吟醸生酒）
（新潟県長岡市 朝日酒造）
500ml ２８１０円（税込3０９１円）
季節限定酒 ４月分
「４月１５日（木）１２本入荷」
（但し、予約のため４月分の残り在庫は５本）
※同時に５月分（５月１４日入荷予定）の
予約も承ります
春から夏に向けての「季節限定 大吟醸生酒」
です。香りも優しくすっしりした味わいです。
洋食・イタリアン料理などにも合います。
スペック
・ＡＬ １４度
・酸度 1.4
・日本酒度 +2
・原料米・精米歩合
麹米 ４０％（五百万石）
掛米 ４０％（新潟県産)
2021年04月14日 12:00
「久保田 翠寿４月分」入荷しました
くぼた すいじゅ
久保田 翠寿（大吟醸生酒）
（新潟県長岡市 朝日酒造）
500ml ２８１０円（税込3０９１円）
季節限定酒 ４月分
「４月１５日（木）１２本入荷」
（但し、予約のため４月分の残り在庫は５本）
※同時に５月分（５月１４日入荷予定）の
予約も承ります
春から夏に向けての「季節限定 大吟醸生酒」
です。香りも優しくすっしりした味わいです。
洋食・イタリアン料理などにも合います。
スペック
・ＡＬ １４度
・酸度 1.4
・日本酒度 +2
・原料米・精米歩合
麹米 ４０％（五百万石）
掛米 ４０％（新潟県産)
2021年04月14日 12:00
「手取川 百万石乃白生原酒 純米大吟醸」入荷しました
てどりがわ ひゃくまんごくのしろなまげんしゅ
手取川 百万石乃白生原酒
「純米大吟醸」
（石川県白山市 吉田酒造）
1.8L ３６００円(税込3960円）
720ml １８００円（税込1980円）
４月１４日（水）入荷しました
石川県独自のら新たな酒米「百万石乃白」で
醸されたしぼりたて無濾過生原酒。
搾りたてのフレッシュなガス感とスッキリした
ミネラル感をお楽しみください。
白身魚の刺身や春野菜の天婦羅などに合います。
スペック
・ＡＬ １５度
・原料米 百万石乃白
・麹米 ５０％ 掛米 ５０％
2021年04月14日 09:00
金沢市の地酒専門店
〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8
営業時間 10:00～19:00
(但し13:00～14:00は
昼休みとさせて頂きます)
(但し7月第1、第2日曜日と 12月の繫忙期は営業いたします)
今月・来月の定休日
令和3年 10月の定休日
3日(日)、10日(日)
11日(月)午前休業14:00より営業
17日(木)、24日(日)、31日(日)
令和3年 11月の定休日
7日(日)、14日(日)
21日(日)、23日(火）、28日(日)
「3日(水)10:00～17:00まで営業」
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