金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「加賀の月 純米大吟醸月光無濾過生」入荷しました

加賀の月 月光無濾過(280×200)_コピー
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
加賀の月 月光無濾過
     (石川県小松市 加越)
1.8L  
3000円(税込3300円)

720ml 1500円(税込1650円)

「 12月25日(土)」
入荷しました


袋搾りで旨味だけを取り出した
究極の純米大吟醸生。
とてもコストパフォーマンスが
高い価値ある逸品

スペック
・AL    17度  
・精米歩合 50%
・原料米 国産米




 
2021年12月24日 09:00

「夢醸 しぼりたて純米生」入荷しました

夢醸 しぼりたて純米生原酒(12月)(280×420)
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今年の新酒しぼりたて 
夢醸 しぼりたて純米生
     (石川県能美市 宮本酒造)
1.8L  
3200円(税込3520円)

720ml 1600円(税込1760円)

「 12月18日(土)」
入荷しました


夫婦二人三脚で醸した辛口タイプの
「新酒しぼりたて」が登場

スペック
・AL    度  
・精米歩合 60%
・原料米 五百万石




 
2021年12月18日 09:00

「満寿泉 純米吟醸生」入荷しました

満寿泉 生純米吟醸1.8Lボトル
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今年の新酒しぼりたて 
満寿泉 純米吟醸生
     (富山県富山市 桝田酒造)

1.8L  3000円(税込3300円)
720ml 1700円(税込1870円)

「 12月15日(水)」
入荷しました


富山港岩瀬の町からキレキレの
「新酒しぼりたて」が入荷しました

スペック
・AL      
・精米歩合 
・酵母
・原料米  




 
2021年12月15日 09:00

「笑四季 Sensation金ラベル」入荷しました

センセーション金ボトル
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今年の新酒しぼりたて 
笑四季 Sensation金ラベル
     (滋賀県甲賀市 笑四季酒造)

720ml 1400円(税込1540円)

「 12月13日(月)」
入荷しました



Sansationシリーズ新酒第二弾
金ラベルは柔らかな酸と甘みを
引き出しています。
クリスマスなどに貴醸酒
「モンスーン」などと一緒に
味わいたい。
チキンやピザにも合います

スペック
・AL    15度  
・精米歩合 50%
・酵母 協会1001号
・原料米 滋賀県産山田錦
高温糖化乳酸菌酒母 




 
2021年12月13日 09:00

「越州 雪げしき」入荷しました

越州 雪げしき(640×640)
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
越州 雪げしき
     (新潟県長岡市 朝日酒造)

720ml 1350円(税込1485円)

「 12月11日(土)」
入荷しました



「越州シリーズ冬」粉雪のようにきめ細かい
「うすにごり」、新潟の今風景を感じさせる
新酒しぼりたての旨さを是非味わってください。


スペック
・AL    18度  
・精米歩合 60%
・原料米 米、米麹、醸造用アルコール 




 
2021年12月11日 09:00

「手取川 純米しぼりたて生」入荷しました

手取川 しぼりたて純米生原酒ボトル
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今年の新酒しぼりたて 
手取川 純米しぼりたて生
     (石川県白山市 吉田酒造)

1.8L   2600円(税込2860円)
720ml 1300円(税込1430円)

「 11月25日(木)」
入荷しました

・申し訳ございませんが一升瓶は予約で
完売しました。
 720mlも後残り僅かです



Sansationシリーズ新酒第一弾「おりがらみ」
「おりがらみ」は初回出荷のみの限定品です。
この時期だけしか味わえないので
是非お見逃しなく

スペック
・AL    15度  
・精米歩合 50%
・酵母 協会7号
・原料米 玉栄、越神楽 




 
2021年11月25日 09:00

「笑四季 おりがらみSansation黒」初回入荷分のみ

Sensation(黒)ボトル
荷情報はこちら

年に一度の限定品 
笑四季 おりがらみSansation黒
     (滋賀県水口町 笑四季酒造)

1.8L   2300円(税込2530円)「6本」
720ml 1250円(税込1375円)「12本」

「 11月24日(水)」
入荷しました


Sansationシリーズ新酒第一弾「おりがらみ」
「おりがらみ」は初回出荷のみの限定品です。
この時期だけしか味わえないので
是非お見逃しなく

スペック
・AL    15度  
・精米歩合 50%
・酵母 協会7号
・原料米 玉栄、越神楽 




 
2021年11月24日 12:00

「竹葉 しぼりたて生原酒」入荷しました

竹葉 しぼりたて生ボトル_コピー
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奥能登から新酒しぼりたての便りが 
竹葉 しぼりたて生原酒
       (石川県能都町 数馬酒造)

1.8L   2400円(税込2640円)
720ml 1200円(税込1320円)

「 11月20日(土)」
入荷しました


新酒第一号、上品な香り、芳醇でキレがあり
フレッシュな味わい。
 冷やして「鍋料理」やぶり大根」などと
味わいたい。

スペック
・AL    18度  
・精米歩合 67%
・原料 米、米麹、醸造用アルコール 




 
2021年11月19日 12:00

「農口直彦研究所 冬の燗酒」入荷しました

農口尚彦 冬の燗酒1.8L(560×560)
今月の新酒入荷情報はこちら

いよいよ冬の季節になりました 
農口直彦研究所 冬の燗酒
(石川県加賀市 農口直彦研究所)

1.8L 6000円(税込6600円)
720ml 
3000円(税込3300円)

「 11月19日(金)」
入荷しました

冷酒でもいけるけど、この時期は熱燗が
おすすめの辛口タイプ。
ぬる燗、熱燗どちらでもOKです。
焼きガニ、ブリの塩焼き、グラタンなど
幅広い料理に合います。


スペック
・AL  20度
・米、米麹、醸造用アルコール
・原料米 五百万石




 
2021年11月19日 10:00

「ボジョレーヌーボー2021」残り僅かです

ボジョレーヌーボー(ルイテート)_コピー
解禁しました

フランスからの直行便 
ボジョレーヌーボー2021
(フランス ルイテート社)

750ml 2000円(税込2200円)

「 11月18日(木)」
入荷しました

11月19日現在、
残り3本在庫あり


毎年好評を頂いている「ルイテート社」の
ボジョレーヌーボーはスーパーや量販店の
品物とは違います。
 透明な瓶を使用していますが、これを
使用できるのにはいろいろな規定をクリアー
しないといけません。
 予約でほぼ埋まりましたが、後数本だけ
在庫がございます。

例年なら1か月後に「船便」が入荷しますが、
諸事情で「今年の船便」は年が明けてからの
入荷になります。正式な時期はまだ未定

スペック



 
2021年11月19日 08:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和4年 10月の定休日
2日(日)、9日(日)、10日(月)
16日(日)、23日(日)、30日(日)
9日(日)、10日(月)は連休です

令和4年 11月の定休日
6日(日)、13日(日)、20日(日)
23日(水)、27日(日)
3日(木)文化の日は午前中のみ営業
23日(水)はお休みです

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