金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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ホワイトデーにいかがですか?

越州 桜日和
今月の新酒入荷情報はこちら
ホワイトデーのお返しにいかが
えっしゅう  さくらびより 
越州 桜日和
   (新潟県長岡市 朝日酒造)

720ml 1660円(税込1826円)

2月19日(土)
限定12本入荷

 春をイメージした程よい香りと
心地良い軽やかな甘さの吟醸酒。
これからの時期、ホワイトデーなど
ギフトとしても使えます。
・ラッピングもOK(有料)


スペック
・吟醸酒
・AL  13度   
・原料米 新潟県産「千秋楽」100% 
・精米歩合  55%
2022年02月18日 12:00

「久保田萬寿無濾過生原酒」入荷

久保田 萬寿無濾過生原酒_コピー
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黄金色の最高峰生原酒
くぼた   まんじゅむろかなまげしゅ
久保田 萬寿無濾過生原酒 
    
(新潟県 朝日酒造)

1.8L9900円(税込10890円)

2月18日(金)
限定6本入荷
店頭在庫は残り僅かです


寒造りで醸された冬季限定品「萬寿無濾過生」は
醪を搾った後、一切手を加えないで瓶詰、
黄金色で芳醇な香り、濃厚で深い味わいを持ち
ながら柔らかく滑らかな口当たり。
寿司、天婦羅、懐石料理に合います。


スペック
・純米大吟醸生
・AL17度
・原料米「五百万石」「新潟県産米」
・精米歩合  麹米50%  掛米33%
2022年02月18日 06:00

「笑四季 センセーション黒」再入荷しました

Sensation(黒)ボトル_コピー
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今年の新酒しぼりたて
ファンの皆様大変お待たせしました

暫くご迷惑をお掛けしてすいませんでした 
笑四季 Sensation黒
   (滋賀県甲賀市 笑四季酒造)

720ml 1250円(税込1375円)


「 2月16日(水)」
再入荷しました
 


 今年の酒はマイナーチェンジを行い
味わいの鮮烈さを重視しました。
原料米も「玉栄」から「越神楽」に変更
繊細さを感じ、酸で引き締まるキレの良さが
特徴です。

スペック
・AL      15度 
・原材料   越神楽 
・精米歩合  50%




 
2022年02月16日 06:00

「五凛 純米大吟醸生」限定入荷しました

五凛 純米大吟醸(640×640)
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今年の新酒しぼりたて 
五凛 純米大吟醸生
   (石川県白山市 車多酒造)
1.8L   
4000円(税込4400円)

720ml 2000円(税込2200円)


「 2月16日(水)」
限定入荷

1.8L   5本 
720ml 
12

※1.8L、720mlそれぞれ予約以外
店頭販売本数は残り僅かです


 五凛シリーズ唯一の「季節限定品」
山田錦の旨味がしっかりと感じられる
逸品です。お見逃しなく
スペック
・AL      16度 
・原材料   山田錦 
・精米歩合  45%
・酸度    1.5
・日本酒度 +2

※「五凛 純米生」は発売が予定より遅れて
3月上旬になる入荷する予定です




 
2022年02月15日 06:00

「花さかゆうほ」限定入荷

花さかゆうほ ボトル
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
遊穂 花さかゆうほ
   (石川県羽咋市 御祖酒造)
1.8L   
3000円(税込3300円)

720ml 1500円(税込1650円)


「 2月4日(金)」
限定入荷

1.8L   6本(予約で完売) 
720ml 
24本(余裕あり)


 中能登から「春の便り」がやってきました
穂のかな甘さも感じる「薄にごり純米吟醸生」
フレッシュで上品な生酒です。
シリーズでも1番人気商品。
是非お見逃しなく

スペック
・AL     17度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 55%
        麴米 55%
・原料米 山田錦、玉栄




 
2022年02月03日 16:00

「羽根屋 純米吟醸プリズム」限定入荷

羽根屋プリズム(640×640)
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
羽根屋 純米吟醸プリズム
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3536円(税込3890円)

720ml 1773円(税込1950円)


「 2月3日(木)」
限定入荷

1.8L 6本、 720ml 12本

しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過
状態で最短時間で瓶詰めされました。
 ジューシーで複雑な味わいは七色に輝く
プリズムのような七色の光彩を放つ
「究極のしぼりたて」です。

スペック
・AL     16度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 60%
        麴米 60%
・原料米 富山県産五百万石




 
2022年01月25日 11:00

「久保田 吟醸生原酒」入荷しました

久保田 千寿生原酒ボトル
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
久保田 千寿吟醸生原酒
     (新潟県長岡市 朝日酒造)
1.8L   
3120円(税込3432円)

720ml 1400円(税込1540円)


「 1月21日(金)」
限定各24本入荷


 寒造りで醸された「久保田 千寿」の
生原酒タイプ。
原酒ならではの力強い味わいだが、辛口で
キレが良くもう一杯飲みたくなります。
(今年の入荷量は昨年より少ないため、
数のまとまったご注文の方は早めにご予約を
お願いします)

スペック
・AL     19度 
・原材料 米、米麹、醸造用アルコール 
・精米歩合 掛米 55%
        麴米 50%
・原料米 五百万石100%




 
2022年01月20日 11:00

「手取川 Sparkling dot」入荷しました

手取川 スパークリングドット_コピー_コピー
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
手取川 Sparklingdot
     (石川県白山市 吉田酒造店)

720ml 1800円(税込1980円)

「 1月19日(水)」
限定12本入荷しました


 モダン山廃造りのナチュラルで優しい
お酒を瓶内二次発酵させた「スパークリング」
口に含むと優しく弾ける泡がたまらない。
ワイングラスで飲みたい逸品です。

スペック
・AL    14度  
・精米歩合 60%
・原料米 石川門100%




 
2022年01月19日 11:00

欠品中の「羽根屋 純米大吟醸 翼」入荷しました

羽根屋  翼(394×595)
荷情報はこちら

欠品中のお酒入荷しました 
羽根屋 純米大吟醸 翼
     (富山県富山市 富美菊酒造)

720ml 1850円(税込2035円)

「 1月18日(火)」
ようやく入荷しました


 昨年末より欠品していた定番酒
「羽根屋 純米大吟醸 翼」が
入荷しました。
 ストロベリーのような吟醸香で
とても優しい口当たりは絶品です。

スペック
・AL    15度  
・精米歩合 50%
・原料米 




 
2022年01月18日 12:00

「竹葉 能登純米しずく」入荷しました

竹葉 能登純米しずくボトル_コピー
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
竹葉 能登純米しずく
     (石川県能都町 数馬酒造)

720ml 1600円(税込1760円)

「 1月15日(土)」
入荷しました


 ブドウなどのフルーツを思わせる
芳醇でフルーティー、程よい酸味が
特徴の「しぼりたて生原酒」です。
 昨年はリピートの方が続出した
人気商品。
 さて今年の出来栄えはいかがで
しょうか。

スペック
・AL    17度  
・精米歩合 55%
・原料米 山田錦




 
2022年01月15日 18:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和4年 8月の定休日
7日(日)、11日(木)、14日(日)
15日(月)、21日(日)、28日(日)
8月14日(日)、15日(月)は
お盆休みで連休となります

令和4年 9月の定休日
4日(日)、11日(日)、18日(日)
19日(月)、23日(金)、25日(日)
18日(日)、19日(月)は連休です
23日(金)は秋分の日

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