金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

ホームブログ2021年 ≫ 2月 ≫

2021年2月の記事:ブログ

酒杉だより(令和3年3月)

酒杉だより(令和3年3月号)_20210227_0001_page-0001
今月の酒杉だよりはこちら

酒杉だより(令和3年3月号)
・春はご入学、ご就職、昇進、退職など季節の節目です
・我が家の日記(HP更新に悪戦苦闘)
2021年02月27日 14:03

「竹葉 能登純米しずく」入荷しました

竹葉 能登純米しずく_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
漁師町から「しぼたりたて」が
ちくは   のとじゅんまい 
竹葉 能登純米しずく
   (石川県能都町 数馬酒造)

  720ml 1600円(税別)
                        「限定6本」

「2月20日(土)入荷」
「しぼりたて生原酒」、フレッシュで
フルーティー、ワイングラスで飲むのが
オシャレ?
一方能登町宇出津は「寒ブリ」で有名な
漁業の町、この時期是非「寒ブリ」の
刺身などと一緒に味わいたい。

スペック
・AL  17度   
・原料米 山田錦(能都町産) 
・精米歩合 55%
2021年02月23日 08:00

「Sensation Black生」再入荷しました

笑四季 sensation黒(生)_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

えみしき  センセーションブラック
笑四季 
Sensation Black生
   (滋賀県水口町 笑四季酒造)

720ml 1250円(税別)「12本」
1.8L 
 2300円(税別)「6本」

「2月20日(土)再入荷」

精米歩合50%の純米酒
酸のしっかりした辛口
フレッシュな香りとふくよかな味わい
軽快な切れ味が楽しめる。
和食からスパイスのきいたエスニック系や
欧風料理などに合います。

スペック
・AL16度   
・原料米 滋賀県産米

・精米歩合  麹米50%  掛米50%

・使用酵母京都2号、自社No19
2021年02月22日 12:00

「久保田萬寿無濾過生原酒」入荷

久保田 萬寿無濾過生原酒_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
一切手を加えない黄金色の生原酒
くぼた      まんじゅむろかなまげしゅ
久保田 萬寿無濾過生原酒 
    
(新潟県 朝日酒造)

1.8L 9900円(税別)
        「限定6本」

(1.8Lは2月20日現在、在庫3本)
720ml 4919(税別)
        「限定6本」

(720mlは完売しました)

「2月19日(金)入荷」

 寒造りで醸された、冬限定「久保田 萬寿無濾過生」
もろみを搾った後、一切手を加えないで瓶詰めしました
黄金色で芳醇な香り、濃厚で深い味わいを持ちながら
柔らかく滑らかな口当たり。
寿司、天婦羅、懐石料理に合います。
スペック
・AL17度   ・原料米「五百万石」「新潟県産米」
・精米歩合  麹米50%  掛米33%
2021年02月20日 14:40

「五凛 純米酒生」「五凛 純米大吟醸生」入荷しました

五凛 純米大吟醸生_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
年に一度の限定品
ごりん  じゅんまいだいぎんじょうなま 
五凛 純米大吟醸生
   (石川県白山市 車多酒造)

  720ml  2000円(税別) 

  1800ml  4000円(税別)

「2月18日(木)入荷」
スペック
・AL  16度 ・精米歩合  45%
・原料米 「山田錦」 


 ごりん     じゅんまいしゅなま

五凛 純米酒生
720ml  1300円(税別)
1800ml  2600円(税別)

スペック
・AL 15.5度 ・精米歩合60%
・原料米 「山田錦」
2021年02月18日 12:30

「能登誉 しろざけ」入荷しました

能登誉 しろざけ_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
奥能登輪島から「活性にごり酒」
のとほまれ 
能登誉 しろざけ
   (石川県輪島市 清水酒造)

  720ml 1450円(税別)
                        「限定6本」

「2月15日(月)入荷」
お米の甘さが残る炭酸ガスのシュワシュワ感が
たまらない炭酸たっぷりのにごり酒。
この時期だけの限定品でイメージ的には
雛祭りにピッタリだと思います。

スペック
・AL  度   
・原料米 
・精米歩合
2021年02月15日 09:00

「越州 桜日和」入荷しました

越州 桜日和
今月の新酒入荷情報はこちら
ちょっと早めにお家で「お花見」
えっしゅう  さくらびより 
越州 桜日和
   (新潟県長岡市 朝日酒造)

  720ml 1660円(税別)
                        「限定12本」

「2月18日(金)入荷」
 春をイメージした程よい香りと
心地良い軽やかな甘さの吟醸酒。
これからの時期、ホワイトデーなど
ギフトとしても使えます。

スペック
・AL  13度   
・原料米 新潟県産「千秋楽」100% 
・精米歩合  55%
2021年02月15日 09:00

「Sensation朱ラベル生」入荷しました

Sensetion朱ラベル生_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
信楽の里も徐々に春が近づいています
えみしき   センセーション

笑四季 
Sensation 朱ラベル生
   (滋賀県水口町 笑四季酒造)

  720ml 1400円(税別)
                        「限定12本」

「2月13日(土)入荷」

精米歩合50%の純米酒
米の旨味はあるのに癖がない
果実感のあるフルーティーな味わい
爽やかな白ワイン感覚の純米酒生
ピザやパスタなど洋食系に相性が良い
優しい口当たりで、女性の方にも
おすすめです。数に限りがあります。

スペック
・AL16度   
・原料米 滋賀県越神楽
・精米歩合  麹米50%  掛米50%
2021年02月14日 17:00

「花さかゆうほ」入荷しました

花さかゆうほ_コピー_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
能登から「春の便り」がやってきた
遊穂 花さかゆうほ
    (石川県羽咋市 御祖酒造)

   720ml 1500円(税別)
    1.8L  
3000円(税別)
  「限定 
1.8L10本、720ml 24本」

「2月4日(木)入荷」

藤田さんと横道杜氏が二人三脚で醸した
寒さに負けず咲く「一輪の花」の花のような
優しい口当たりで穂のかな甘みを感じる
うすにごりタイプの「純米吟醸生」です。

スペック
・アルコール 17度  
・原料米  麹米「山田錦 兵庫県黒田庄」
       掛米「五百万石 石川県産」
・精米歩合  55%
・使用酵母 熊本酵母
2021年02月04日 07:00

「日本酒スパークリング」入荷しました

手取川 スパークリングドット_コピー_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
新発売 「日本酒スパークリング生」
てどりがわ   スパークリング・ドット

手取川 Sparkling dot
   (石川県白山市 吉田酒造)

  720ml 1800円(税別)
                        「限定24本」

「2月3日(水)入荷」

モダン山廃仕込、ナチュラルで優しいお酒
を「瓶内二次発酵」させたうすにごりの
「スパークリング純米吟醸生酒」。
冷やしてワイングラスで飲むのがお勧め。
優しい酸味と爽やかな味わいをお楽しみ
ください。

スペック
・AL14度   
・原料米「石川門」
・精米歩合  麹米60%  掛米60%
2021年02月03日 12:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514

営業時間 10:00~19:00
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)

定休日 日曜・祝日
(但し7月第1、第2日曜日と 12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和3年 9月の定休日
5日(日)、12日(日)  
19日(日)、20日(月)敬老の日
23日(木)秋分の日、26日(日)

令和3年 10月の定休日
3日(日)、10日(日) 
11日(月)、17日(日)
24日(日)、31日(日)

モバイルサイト

有限会社  酒杉スマホサイトQRコード

スマートフォンからのアクセスはこちら