2023年1月の記事：ブログ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

「夢醸　微発泡うすにごり生」好評発売中

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今年の新酒しぼりたて　
夢醸　微発泡うすにごり生
　　　　（石川県能美市　宮本酒造）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
好評発売中
旨味も増してきました

ガス感タップリの「うすにごり」
炭酸が多く、過去に爆発したので
1.8Lはございません
是非この機会をお見逃しなく

スペック
・ＡＬ　　　　１５度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　五百万石

　

2023年01月30日 12:00

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今年の新酒しぼりたて　
久保田　千寿吟醸生原酒
　　　　（新潟県長岡市　朝日酒造）
1.8L　　３３１８円（税込３６５０円）
720ml　１４９７円（税込１６４７円）

「１月２０日（金）」
限定各２４本入荷

　寒造りで醸された「久保田　千寿」の
生原酒タイプ。
原酒ならではの力強い味わいだが、辛口で
キレが良くもう一杯飲みたくなります。
（今年の入荷量は昨年より少ないため、
数のまとまったご注文の方は早めにご予約を
お願いします）
スペック
・ＡＬ　　　　１９度　
・原材料　米、米麹、醸造用アルコール　
・精米歩合　掛米　５５％
　　　　　　　麴米　５０％
・原料米　五百万石１００％

　

2023年01月18日 11:00

「菊姫　吟醸あらばしり」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
菊姫　吟醸あらばしり
　（石川県白山市鶴来　菊姫合資）
1.8L　　３８００円(税込４１８０円）
720ml　１９００円（税込２１９０円）
１月１２日（水）入荷

今年の北陸は年末の寒波の影響でスキー場にも
雪が降りました。
極寒の冬をイメージする「吟醸あらばしり」を
是非味わって下さい。

スペック
・ＡＬ　　　　　　
・精米歩合　
・酵母
・原料米　　

　

2023年01月13日 09:00

「羽根屋　純米吟醸プリズム」限定入荷

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今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　純米吟醸プリズム
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３５６４円（税込３９２０円）
720ml　１８１６円（税込１９９８円）

「１月７日（土）」
限定入荷
1.8L　６本、　720ml　１２本

しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過
状態で最短時間で瓶詰めされました。
　ジューシーで複雑な味わいは七色に輝く
プリズムのような七色の光彩を放つ
「究極のしぼりたて」です。

スペック
・ＡＬ　　　　１6度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　６０％
　　　　　　　麴米　６０％
・原料米　富山県産五百万石

　

2023年01月06日 11:00

「遊穂　純米無濾過生」入荷しました

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今年の初しぼりです　
遊穂　純米無濾過生
　　　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２６５８円(税込2924円）
720ml　１３４３円（税込1477円）
「１月５日（木）」
入荷しました
（1.8L　４本、720ml　１２本）
今年の「遊穂」の試金石みたいな生酒です。
これを飲めば今年の酒が判ります。
辛口に仕上がっています。

１２月に発売した「ゆうほのしろ」は
残り少なくなりましたので、まだの方は
お早めに

スペック
・ＡＬ　　１７．０度
・麹米　五百万石
・掛米　能登ひかり　
・精米歩合　６０％、５８％
日本酒度　6.4　酸度　2.2

　

2023年01月05日 12:00

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