2023年2月の記事：ブログ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

「久保田純米吟醸にごり」入荷

今月の新酒入荷情報はこちら
新しい久保田を発見
久保田　純米吟醸にごり　
　　　　（新潟県　朝日酒造）
720ml　1287円（税込1416円)
２月２4日(金）
限定１２本入荷
「五百万石」で仕込んだ純米吟醸酒をベースに
した度数の低いうすにごり酒。
さらっとした滑らかさ、フルーティーな香り、
シャープな甘みとスッキリとしたキレが特徴。
　旨味のある肉料理や香辛料の効いた料理と
相性が良い。

スペック
・純米吟醸生
・ＡＬ１３度
・原料米「五百万石」
・精米歩合　　麹米６0%　　掛米６０%

2023年02月20日 06:00

笑四季「Sensation朱ラベル生」入荷

今月の新酒入荷情報はこちら
年に一度の春限定生酒です
えみしき　　　センセーション
笑四季　
Sensation 朱ラベル生
　（滋賀県水口町　笑四季酒造）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
「限定１２本」
「２月２２日（水）入荷」

精米歩合５０％の純米酒
米の旨味はあるのに癖がない
果実感のあるフルーティーな味わい
爽やかな白ワイン感覚の純米酒生
ピザやパスタなど洋食系に相性が良い
優しい口当たりで、女性の方にも
おすすめです。数に限りがあります。

スペック
・ＡＬ１５度　　　
・原料米　滋賀県甲賀産渡船
・精米歩合　　麹米５0%　　掛米５0%
・酵母　　協会１４０１号

甘くとろりとした貴醸酒が好みの方必見
笑四季「モンスーン山田錦生」
笑四季「モンスーン吟吹雪生」
同時好評発売中

2023年02月19日 09:00

「越州　桜日和」入荷しました

今月の新酒入荷情報はこちら
まだ寒いけど春を先取り
えっしゅう　　さくらびより　
越州　桜日和
　（新潟県長岡市　朝日酒造）
720ml　１７９７円（税込1977円）
「限定１２本」
「２月１８日（土）入荷」
　春をイメージした程よい香りと
心地良い軽やかな甘さの吟醸酒。
これからの時期、ホワイトデーなど
ギフトとしても使えます。

スペック
・ＡＬ　　１３度　　　
・原料米　新潟県産「千秋楽」１００％　
・精米歩合　　５５％

2023年02月17日 09:00

「久保田萬寿無濾過生原酒」入荷

今月の新酒入荷情報はこちら
黄金色の最高峰生原酒
くぼた　　　まんじゅむろかなまげしゅ
久保田　萬寿無濾過生原酒　
　　　　（新潟県　朝日酒造）
720mL5267円（税込5794円)
２月１８日(土)
限定６本入荷
店頭在庫は残り僅かです

寒造りで醸された冬季限定品「萬寿無濾過生」は
醪を搾った後、一切手を加えないで瓶詰、
黄金色で芳醇な香り、濃厚で深い味わいを持ち
ながら柔らかく滑らかな口当たり。
寿司、天婦羅、懐石料理に合います。

スペック
・純米大吟醸生
・ＡＬ１７度
・原料米「五百万石」「新潟県産米」
・精米歩合　　麹米50%　　掛米33%

2023年02月17日 06:00

「五凛　純米大吟醸生」限定入荷しました

入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
五凛　純米大吟醸生
　　（石川県白山市　車多酒造）
1.8L　　４０００円（税込４４００円）
720ml　２０００円（税込２２００円）

「２月１６日（木）」
限定入荷
1.8L　　　５本　
720ml　１２本
※1.8L、720mlそれぞれ予約以外
店頭販売本数は残り僅かです。

　五凛シリーズ唯一の「季節限定品」
山田錦の旨味がしっかりと感じられる
逸品です。お見逃しなく
スペック
・ＡＬ　　　　　１６度　
・原材料　　　山田錦　
・精米歩合　　４５％
・酸度　　　　１．５
・日本酒度　+２

　

2023年02月14日 12:00

「五凛　純米生酒」限定入荷しました

入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
五凛　純米生酒
　　（石川県白山市　車多酒造）
1.8L　　２６００円（税込２７３０円）
720ml　１３００円（税込１４３０円）

「２月１６日（木）」
限定入荷
1.8L　　　５本　
720ml　１２本
※1.8L、720mlそれぞれ予約以外
店頭販売本数は残り僅かです。

　五凛シリーズ唯一の「季節限定品」
山田錦の旨味がしっかりと感じられる
逸品です。お見逃しなく
スペック
・ＡＬ　　　　　１６度　
・原材料　　　山田錦　
・精米歩合　　60％
・酸度　　　　１．５
・日本酒度　+２

　

2023年02月14日 12:00

「笑四季　モンスーン吟吹雪」入荷しました

今月の新酒入荷情報はこちら

バレンタインデーにおすすめ
究極の「貴醸酒」2022・2023生酒　
笑四季　モンスーン吟吹雪
（滋賀県甲賀市　笑四季酒造）
720ml　１８００円（税込198０円）
「２月９日（木）」
限定６本入荷しました

「完熟マンゴー」や「完熟バナナ」の
ような南国フルーツの芳香と
　米こっくりとした濃厚な甘みが
楽しめます。
余韻の長い貴醸酒に仕上がってます。
ラベルは浮世絵師「東學氏」が描き
おろしとなっています。

スペック
・ＡＬ　１７度
・原料米　吟吹雪（滋賀県産）
・精米歩合　５０％

　

2023年02月08日 12:00

「笑四季　モンスーン山田錦」入荷しました

今月の新酒入荷情報はこちら

バレンタインデーにおすすめ
究極の「貴醸酒」第二弾登場　
笑四季　モンスーン山田錦
（滋賀県甲賀市　笑四季酒造）
720ml　１８００円（税込198０円）
「２月９日（木）」
限定６本入荷しました

開栓と共に立ち上がる甘い香りは、まるで
太陽の光をタップリ浴びた「完熟バナナ」
を思わせます。
　質の良い甘みは鮮烈で圧倒的な存在感、
和三盆のように澄み切った甘さが美しい
良いんで奏でてくれます。

スペック
・ＡＬ　１７度
・原料米　山田錦（滋賀県産）
・精米歩合　５０％

　

2023年02月08日 08:00

「羽根屋　純米吟醸富の香」特別入荷

入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　純米吟醸富の香
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３４５３円（税込３７９８円）
720ml　１７７３円（税込１９５０円）

２月３日（金）限定入荷
1.8L６本、　720ml１２本

希少な酒米、富山オリジナル酒造好適米
「富の香」１００％で醸された貴重酒
昨年は「特別純米」から「純米吟醸生」へ
グレードアップ、是非お見逃しなく
優雅な余韻と優しい円やかな旨味。

スペック
・ＡＬ　　　　１5度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　６０％
　　　　　　　麴米　６０％
・原料米　富山県富の香

　

2023年02月02日 17:00

「花さかゆうほ」限定入荷

入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
遊穂　花さかゆうほ
　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　３０７３円（税込３３８０円）
720ml　１５４６円（税込１７００円）

「２月３日（金）」
限定入荷
1.8L１０本、720ml２４本
　中能登から「春の便り」がやってきました
穂のかな甘さも感じる「薄にごり純米吟醸生」
フレッシュで上品な生酒です。
シリーズでも１番人気商品。
是非お見逃しなく

スペック
・ＡＬ　　　　　　度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　５５％
　　　　　　　麴米　５５％
・原料米　山田錦、美山錦

「ゆうほのしろ」もまだ少し
在庫があります。

　

2023年02月02日 16:00

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