お知らせ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

「遊穂　未確認浮遊酵母」入荷しました

今月の新酒入荷情報はこちら

１０月の限定品　
遊穂　未確認浮遊酵母
　　「山おろし純米生原酒」
　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２９９１円(税込3290円）
720ml　１５００円（税込1650円）
「１０月１3日（木）」
入荷しました
（1.8L　8本、720ml　１２本）

能登の羽咋市もいよいよ秋めいて
まいりました。
　この時期恒例の「未確認浮遊酵母」を
是非お試しください。
キノコ料理、秋の味わいのある食材に
ピッタリと合います。

スペック
・ＡＬ　　１７．０度
・麹米　五百万石
・掛米　能登ひかり　
・精米歩合　６０％、５８％

　

2022年10月06日 08:00

「羽根屋　純米吟醸　雄町」限定入荷

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「ＩＷＣワインチャレンジ」金賞　
羽根屋　純米吟醸　雄町
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３６００円（税込３９６０円）
720ml　１８００円（税込１９８０円）

「１０月４日（月）」限定入荷
1.8L６本、720ml１２本
　
今、人気の酒米「雄町」１００％で
醸された野性味を感じる芳醇でかつ
力強い味わいを是非お楽しみ下さい。
スペック
・ＡＬ　　　　１６度　
・原材料　　雄町　
・精米歩合　６０％

　

2022年10月03日 08:00

「手取川　純米大吟醸ひやおろし」入荷しました

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霊峰白山の麓から「ひやおろし」の便りが　
手取川　純米大吟醸ひやおろし
　（石川県白山市　吉田酒造）
1.8L　　　３８００円(税込4080円）
720ml　１９００円（税込2090円）
「９月９日（金）」
入荷しました
（1.8L　３本、720ml　１２本）

お酒を搾ってから半年近く低温貯蔵庫で
熟成させたブドウのような爽やかな香り
と上品な口当たりが心地よし
「純米大吟醸ひやおろし」です。

スペック
・ＡＬ　　１６．０度
・麹米　山田錦
・掛米　山田錦　
・精米歩合　４５％

　

2022年09月08日 08:00

「遊穂　ひやおろし」入荷しました

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秋の風物詩がやってくる　
　遊穂　ひやおろし
　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２７７８円(税込3056円）
720ml　１４８２円（税込1630円）
「９月８日（木）」
入荷しました
（1.8L　６本、720ml　２４本）

能登の羽咋市から、夏を越して旨味を
増した辛口タイプの「ひやおろし」が
発売されます。
　飲み飽きない味わいは秋刀魚料理など
秋の味覚にピッタリと合います。

スペック
・ＡＬ　　１６．５度
・麹米　五百万石
・掛米　能登ひかり　
・精米歩合　６０％

　

2022年09月07日 08:00

「純米大吟醸　得月」入荷

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あさひやま　とくげつ　
朝日山　得月（純米大吟醸）
　（新潟県長岡市　朝日酒造）　
720ml　４３７０円（税込4807円）

９月５日（土）入荷しました
限定１２本（店頭売　残り５本）
　「中秋の名月」に味わいたいロングセラーの
「純米大吟醸　秋あがり」です。
月を眺めながら秋の味覚で一献、日本人らしさ
に戻る瞬間です。

スペック
・ＡＬ　　１5度
・精米歩合　２８％
・原料名　米、米麹

　

2022年09月03日 08:00

「朝日山　秋あがり」入荷しました

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あさひやま　　　あきあがりじゅんまい　
朝日山　秋あがり純米
　（新潟県長岡市　朝日酒造）　
720ml　１０７０円（税込1177円）

入荷しました(限定１２本)
冬に仕込んだ純米酒がひと夏を越えて
円やかな熟成感があり、まんまると
した豊かな旨味が特徴です。
価格も非常にリーズナブル

スペック
・ＡＬ　　１6度
・原料米・精米歩合
　　　　　　　　麹米　65％（新潟県産米）
　　　　　　　　掛米　65％（新潟県産米)
・原料名　米、米麹

　

2022年09月02日 08:00

「久保田　秋あがり」入荷しました

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くぼた　　　せんじゅあきあがり　
久保田　千寿秋あがり
　（新潟県長岡市　朝日酒造）　
720ml　１４５０円（税込1595円）

９月３日（土）入荷しました
限定１２本
　冬に仕込んだ「久保田千寿」の原酒を
夏を越えて秋までじっくり熟成させました。
火入れ後の熟成によってより丸みを帯びた
円やかに仕上がりとなっています。

スペック
・ＡＬ　　１9度
・原料米・精米歩合
　　　　　　　　麹米　5０％（五百万石）
　　　　　　　　掛米　55％（五百万石)
・原料名　米、米麹、醸造用アルコール

　

2022年09月01日 12:00

「羽根屋　純米吟醸　ひやおろし」限定入荷

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「一足早く入荷中です」　
羽根屋　純米吟醸　ひやおろし
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　２９９８円（税込３２９８円）
720ml　１５００円（税込１６５０円）

「８月２２日（月）」限定入荷
1.8L６本、720ml１２本
　
夏を越して一段と旨くなった「ひやおろし」
が一足早く入荷しました。
ふくよかで透明感ある米の旨味が、
綺麗な酸で包まれています。
　落ち着いた香りと風格のある味わいを
是非一度お楽しみ下さい。
スペック
・ＡＬ　　　　１５度　
・原材料　　富山県産　五百万石　
・精米歩合　６０％
・酸度　１．５
・日本酒度　+３

　

2022年08月24日 08:00

「石川のひやおろし」ご予約承ります

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令和４年度　
「石川のひやおろし」
　　　　　　　　　ご予約を承ります

発売日　　９月９日（金）
毎年好評の「石川のひやおろし」
今年は27蔵の「ひやおろし」が
発売されます。
サイズは720mlのみになります。
予約締切日　８月２２日（月）
「石川のひやおろし」のチラシは
画面上の「今月の新酒入荷情報はこちら」
から印刷もできます。
また当店の店頭にもチラシがございます
のでお気軽に問い合わせてください。

　

2022年08月08日 08:00

遊穂「ゆうほのあお」入荷しました。

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夏の猛暑とコロナに負けません　
遊穂　ゆうほのあお
　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　３１６７円(税込3484円）
720ml　１６２１円（税込1783円）
「８月４日（木）」
入荷しました

スッキリした味わいと「一年間熟成」
させた優しい旨味でお食事も
美味しくいただけます。

スペック
・ＡＬ　　１６．５度
・麹米　山田錦　
・精米歩合　６０％
・酵母　熊本酵母（ＫＡ－１）

お店には「帰省土産ギフト」も
取り揃えていますのでご利用
下さい。
注意
８月７日(日)、１１日(木）と
８月１４日(日)、１５日(月)は
お休みです。

　

2022年08月03日 08:00

金沢市の地酒専門店酒杉｜祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

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