金沢市の地酒専門店 酒杉｜祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「農口直彦研究所　プレミアムヌーボ」入荷しました

農口尚彦プレミアムヌーヴォ1800mlボトル_コピー_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

年末に相応しいプレミアムな新酒です　
農口直彦　プレミアムヌーボ
（石川県加賀市　農口直彦研究所）
1.8L　６０００円（税込660０円）
720ml　３０００円（税込3300円）
「 １２月２４日（土）」
入荷しました

ヴィンテージ仕込みが開始して最初に
搾られた記念のお酒をすぐにボトリング
若々しい柑橘の香りに瑞々しい味わい
ガス感も楽しめる逸品です。

スペック
・ＡＬ　　１９度
・米、米麹、醸造用アルコール
・原料米　五百万石１００％使用



　
2022年12月24日 17:00

「加賀の月　純米大吟醸月光無濾過生」入荷しました

加賀の月　月光無濾過(280×200)_コピー
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
加賀の月　月光無濾過生
　 　　　（石川県小松市　加越）
1.8L　　３０００円（税込３３００円）
720ml　１５００円（税込１６５０円）
「 １２月２３日（金）」
入荷しました

袋搾りで旨味だけを取り出した
ほんのりした甘みがあるがキレが
良い究極の純米大吟醸生。
とてもコストパフォーマンスが
高い価値ある逸品

スペック
・ＡＬ　　　　１７度　　
・精米歩合　５０％
・原料米　国産米



　
2022年12月23日 09:00

人気商品「ゆうほのしろ」入荷しました

遊穂のしろボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

今年の初しぼりです　
遊穂　ゆうほのしろ
　　　　 （石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２７２７円(税込3000円）
720ml　１３６４円（税込1500円）
「 １２月１７日（土）」
入荷しました
（1.8L　１０本、720ml　２４本）
今年の初しぼりうすにごり生酒です。
「遊穂シリーズ」で1.2の人気商品で
リピーターが多いのも特徴です。
辛口に仕上がっています。

スペック
・ＡＬ　　
・麹米
・掛米　
・精米歩合　
日本酒度　



　
2022年12月11日 10:00

「越州　雪げしき」入荷しました

越州　雪げしき(640×640)
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
越州　雪げしき
　 　　　（新潟県長岡市　朝日酒造）
720ml　１４５７円（税込１６０３円）
「 １２月１４日（水）」
入荷しました


「越州シリーズ冬」粉雪のようにきめ細かい
「うすにごり」、新潟の今風景を感じさせる
新酒しぼりたての旨さを是非味わってください。


スペック
・ＡＬ　　　　１８度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　米、米麹、醸造用アルコール　



　
2022年12月09日 11:00

「夢醸　新酒しぼりたて純米生」入荷しました

夢醸　しぼりたて純米生原酒（12月）(280×420)
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今年の新酒しぼりたて　
夢醸　新酒しぼりたて純米生
　 　　　（石川県能美市　宮本酒造）
1.8L　　３２００円（税込３５２０円）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
「1.8L　６本、　720ml　１２本」
「 １２月９日（金）」
入荷しました

夫婦二人三脚で醸した辛口タイプの
今年の「新酒しぼりたて」が登場
期待できます

スペック
・ＡＬ　　　　１７度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　五百万石



　
2022年12月09日 09:00

「笑四季　Sensation金ラベル」入荷しました

センセーション金ボトル
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて　
笑四季　Sensation金ラベル
　 　　　（滋賀県甲賀市　笑四季酒造）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
「 １２月８日（木）」
限定１２本入荷しました


Sansationシリーズ新酒第二弾
金ラベルは柔らかな酸と甘みを
引き出しています。
クリスマスなどに貴醸酒
「モンスーン」などと一緒に
味わいたい。
チキンやピザにも合います

スペック
・ＡＬ　　　　１５度　　
・精米歩合　５０％
・酵母　協会１００１号
・原料米　滋賀県産吟吹雪
高温糖化乳酸菌酒母　



　
2022年12月07日 09:00

「朝日山　ゆく年くる年」第一弾

ゆく年くる年ボトル_コピー
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ゆく年を省みてくる年に期待を込める
あさひやま　　ゆくとしくるとし
朝日山　ゆく年くる年
　  （新潟県長岡市　朝日酒造）　
1800ml　３２０８円（税込３５２９円）
720ml　１５６７円（税込１７２４円）

 １１月１９日（土）
第一弾入荷しました
限定各１８本
（年末用のご予約承ります）
新米で仕込んだ今年の新酒です。
毎年この酒が出荷されると年の瀬を
感じさせる年末年始の定番酒。
この時期ご贈答用にも人気があります
（第２弾は12月6日入荷予定）
スペック
・ＡＬ　　１5度
・原材料名　米、米麹、醸造用アルコール
・原料米・精米歩合
　　　　　　　　麹米　50％（五百万石）
　　　　　　　　掛米　55％（五百万石)




　
2022年11月26日 08:00

「宗玄　しぼりたて生原酒」入荷しました

宗玄　生原酒
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて
宗玄　しぼりたて生原酒
　 　　（石川県珠洲市　宗玄酒造）
1.8L　　　２５００円(税込２７５０円）
720ml　１２５０円（税込１３７５円）
「 １１月２２日（火）」
入荷しました
・搾ったままの濃醇な甘みと酸味が
クセになる無濾過生原酒。
　根強い人気があります

スペック
・ＡＬ　　　　１９度　　
・精米歩合　６５％
・日本酒度　－７
・飲み方　常温、冷酒、ロック



　
2022年11月23日 08:00

「竹葉　しぼりたて生原酒」入荷しました

竹葉　しぼりたて生ボトル_コピー
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奥能登から新酒しぼりたての便りが　
竹葉　しぼりたて生原酒
　 　　　　 （石川県能都町　数馬酒造）
1.8L　　　２４００円(税込２６４0円）
720ml　１２００円（税込１３２０円）
「 １１月２２日（火）」
入荷しました

新酒第一号、上品な香り、芳醇でキレがあり
フレッシュな味わい。
　冷やして「鍋料理」やぶり大根」などと
味わいたい。

スペック
・ＡＬ　　　　１８度　　
・精米歩合　６７％
・原料　米、米麹、醸造用アルコール　



　
2022年11月22日 12:00

「手取川　純米しぼりたて生」入荷しました

手取川　しぼりたて純米生原酒ボトル
入荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて
今期より「石川門１００％」で　
手取川　純米しぼりたて生
　 　　　（石川県白山市　吉田酒造）
1.8L　　　２８００円(税込３０８０円）
720ml　１４００円（税込１５４０円）
「 １１月２２日（火）」
入荷しました
・申し訳ございませんが、今年も
一升瓶は予約で完売しました。
　720mlはまだ在庫に余裕がありますが
お早めにお願いします。

スペック
・ＡＬ　　　　１４度　　
・精米歩合　６０％
・酵母　協会７号
・原料米　石川門（石川県産）１００％



　
2022年11月22日 08:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00～19:00 　
(但し13:00～14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日　日曜・祝日
(但し7月第1日曜日は
営業いたします
12月は第2日曜日以外
営業いたします)

令和7年12月の定休日
14日(日)のみ休ませて頂きます
7(日)、21(日)、28日(日)
は店のみ営業します

令和8年1月の定休日
1日(木)、2日(金)、3日(土)、4日(日)
新年初売りは1月5日(月）10:00より
11(日)、12(月)、18日(日)、25(日）
1月12日(月)は成人の日で
連休となります

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