2022年の記事：ブログ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

「手取川　純米しぼりたて生」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて
今期より「石川門１００％」で　
手取川　純米しぼりたて生
　　　　（石川県白山市　吉田酒造）
1.8L　　　２８００円(税込３０８０円）
720ml　１４００円（税込１５４０円）
「１１月２２日（火）」
入荷しました
・申し訳ございませんが、今年も
一升瓶は予約で完売しました。
　720mlはまだ在庫に余裕がありますが
お早めにお願いします。

スペック
・ＡＬ　　　　１４度　　
・精米歩合　６０％
・酵母　協会７号
・原料米　石川門（石川県産）１００％

　

2022年11月22日 08:00

「ボジョレーヌーボー２０２２」入荷しました

フランスからの直行便　
ボジョレーヌーボー2022
（フランス　ルイテート社）
750ml　３５００円（税込3850円）
375ml　　２３００円（税込2530円）
「１１月１７日（木）」
入荷しました
ご予約以外の在庫
750ml　３本
375ml　６本(11月17日現在)

毎年好評を頂いている「ルイテート社」の
ボジョレーヌーボーはスーパーや量販店の
品物とは違い、品質には自信があります。
ボジョレーヌーボーを購入されるお客様は
ほぼリピーターの方です。
・透明瓶を使用
使用にはいろいろな厳しい基準があります
・価格の高騰について
今年はウクライナなどの諸事情の影響で
運賃や保険料が恐ろしく高騰しました。
そのため価格は昨年までの1.75倍です。
・ご予約のお勧め
当店のボジョレーヌーボーは毎年１１月中
に売り切れます。
是非ご予約をお願いします。

スペック

　

2022年11月17日 00:00

「笑四季　おりがらみSansation」初回分のみ限定入荷

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年に一度の限定品　
笑四季　おりがらみSansation
（白ラベル、黒ラベル）
　　　　（滋賀県水口町　笑四季酒造）
720ml　１２５０円（税込１３７５円）
「１１月１２日（土）」
限定各１２本入荷しました

Sansationシリーズ新酒第一弾「おりがらみ」
「おりがらみ」は初回出荷のみの限定品です。
この時期だけしか味わえないので
是非お見逃しなく

スペック
・ＡＬ　　　　１５度　　
・精米歩合　５０％
・酵母　協会７01号
・原料米　玉栄、越神楽　

　

2022年11月16日 12:00

「農口直彦研究所　冬酒」入荷しました

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いよいよ寒い季節になりました　
農口直彦研究所　冬酒
（石川県加賀市　農口直彦研究所）
1.8L　６０００円（税込660０円）
720ml　３０００円（税込3300円）
「１１月１５日（火）」
入荷しました

冷酒でもいけるけど、この時期は熱燗が
おすすめの辛口タイプ。
ぬる燗、熱燗どちらでもＯＫです。
焼きガニ、ブリの塩焼き、グラタンなど
幅広い料理に合います。

スペック
・ＡＬ　　２０度
・米、米麹、醸造用アルコール
・原料米　五百万石

　

2022年11月15日 10:00

「久保田　萬寿自社酵母」入荷

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く　ぼ　た　まんじゅじしゃこうぼ
久保田　萬寿自社酵母
　（新潟県長岡市　朝日酒造）　
720ml　１１３０７円（税込12438円）

１１月８日（火）入荷しました
限定６本（店頭売　残り４本）
酒米、精米、自社酵母の３つにこだわった
「久保田萬寿」のその上を行く逸品。
酒米は蔵人も栽培に携わった「五百万石」
精米は原型精米（100時間かかる）
酵母は自社で開発した特注品
スペック
・ＡＬ　　
・精米歩合　
・原料名　米、米麹

　

2022年11月09日 08:00

「羽根屋　NO．１７生酒」限定入荷

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「ＩＷＣワインチャレンジ」金賞　
羽根屋　Ｎｏ１７号　生酒
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３４５３円（税込３７９８円）
720ml　１７２０円（税込１８９２円）

「１１月２日（水）」限定入荷
1.8L６本、720ml１２本
　
１７号酵母で醸された初めての試み
柑橘系のシャープな酸味と深みのある
旨味、秋の食材と是非お楽しみ下さい。
スペック
・ＡＬ　　　　１６度　
・原材料　　五百万石　
・精米歩合　６０％

　

2022年11月02日 18:00

加賀丸芋焼酎「のみよし干支ボトル」ご予約承ります

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加賀丸芋焼酎
のみよし　干支ボトル（兎）
720ml　１１０００円（税込１２１００円）
予約限定　３本
ご予約締切日　１１月１９日（土）まで

九谷作家「福島礼子様」が描いた九谷焼の陶器に
入った「丸芋焼酎」です。完全予約品のため
締切日厳守
１２月中旬より随時出荷します
スペック
・AL　２５度　・原料米　やまのいも（加賀丸芋）
（写真画像は都合のため異なります）

2022年10月19日 12:00

「久保田　ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ」再入荷しました

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くぼた　　　　　　すぱーくりんぐ　
久保田　スパークリング
　（新潟県長岡市　朝日酒造）　
500ml　１２95円（税込1425円）

10月18日（火）再入荷
限定１２本
アルコール度数１２度とても飲みや
すい、きめ細かな泡立ちとマスカット
のような爽快感が特徴です。
　味覚の秋「キノコのパスタ」などと
共に味わいたい。
女性の方に是非お勧めです。

スペック
・ＡＬ　　１2度
・原料米・精米歩合
　　　　　　　　麹米　65％（五百万石）
　　　　　　　　掛米　65％（五百万石)
・原料名　米、米麹、炭酸ガス

　

2022年10月18日 12:00

甘酸っぱい「Mujou　Orijin純米酒」

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むじょう　　　　　おりじん
Mujou　Ｏｒｉｇｉｎ純米酒
720ml　１６００円（税込１７６０円）
１０月１３日（木）　限定入荷６本

日本酒が苦手な方や女性の方にお勧めです。
低アルコールで酸が高めなお酒です。

スペック
・AL　１２度　・原料米　五百万石100%
・精米歩合　6０％　酒度　－５４　酸度+７

2022年10月13日 12:00

「遊穂　未確認浮遊酵母」入荷しました

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１０月の限定品　
遊穂　未確認浮遊酵母
　　「山おろし純米生原酒」
　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２９９１円(税込3290円）
720ml　１５００円（税込1650円）
「１０月１3日（木）」
入荷しました
（1.8L　8本、720ml　１２本）

能登の羽咋市もいよいよ秋めいて
まいりました。
　この時期恒例の「未確認浮遊酵母」を
是非お試しください。
キノコ料理、秋の味わいのある食材に
ピッタリと合います。

スペック
・ＡＬ　　１７．０度
・麹米　五百万石
・掛米　能登ひかり　
・精米歩合　６０％、５８％

　

2022年10月06日 08:00

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