金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「久保田 スパークリング」再入荷しました

久保田スパークリング画像2(1042×1042)
今月の新酒入荷情報はこちら

くぼた      すぱーくりんぐ 
久保田 スパークリング
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
500ml 1295円(税込1425円)


 10月18日(火)再入荷
限定12本
アルコール度数12度とても飲みや
すい、きめ細かな泡立ちとマスカット
のような爽快感が特徴です。
 味覚の秋「キノコのパスタ」などと
共に味わいたい。
女性の方に是非お勧めです。


スペック
・AL  12度
・原料米・精米歩合
        麹米 65%(五百万石)
        掛米 65%(五百万石)
・原料名 米、米麹、炭酸ガス



 
2022年10月18日 12:00

甘酸っぱい「Mujou Orijin純米酒」

DSC07255
今月の新酒入荷情報はこちら



むじょう     おりじん
Mujou Origin純米酒
720ml 1600円(税込1760円)

10月13日(木) 限定入荷6本

日本酒が苦手な方や女性の方にお勧めです。
低アルコールで酸が高めなお酒です。


スペック
・AL 12度 ・原料米 五百万石100%

・精米歩合 60% 酒度 -54 酸度+7


 
2022年10月13日 12:00

「遊穂 未確認浮遊酵母」入荷しました

遊穂 未確認浮遊酵母ボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

10月の限定品 
遊穂 未確認浮遊酵母
  「山おろし純米生原酒」
    (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   2991円(税込3290円)
720ml 1500円(税込1650円)

「 10月13日(木)」
入荷しました

(1.8L 8本、720ml 12本)


能登の羽咋市もいよいよ秋めいて
まいりました。
 この時期恒例の「未確認浮遊酵母」を
是非お試しください。
キノコ料理、秋の味わいのある食材に
ピッタリと合います。


スペック
・AL  17.0度
・麹米 五百万石
・掛米 能登ひかり 
・精米歩合 60%、58%




 
2022年10月06日 08:00

「羽根屋 純米吟醸 雄町」限定入荷

羽根屋  純米吟醸雄町(640×640)
荷情報はこちら

「IWCワインチャレンジ」金賞 
羽根屋 純米吟醸 雄町
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3600円(税込3960円)

720ml 1800円(税込1980円)


「 10月4日(月)」限定入荷
1.8L6本720ml12本

 
今、人気の酒米「雄町」100%で
醸された野性味を感じる芳醇でかつ
力強い味わいを是非お楽しみ下さい。
スペック
・AL     16度 
・原材料  雄町 
・精米歩合 60%






 
2022年10月03日 08:00

「手取川 純米大吟醸ひやおろし」入荷しました

手取川 純米大吟醸ひやおろしボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

霊峰白山の麓から「ひやおろし」の便りが 
手取川 純米大吟醸ひやおろし
   (石川県白山市 吉田酒造)

1.8L   3800円(税込4080円)
720ml 1900円(税込2090円)

「 9月9日(金)」
入荷しました

(1.8L 3本、720ml 12本)

お酒を搾ってから半年近く低温貯蔵庫で
熟成させたブドウのような爽やかな香り
と上品な口当たりが心地よし
「純米大吟醸ひやおろし」です。


スペック
・AL  16.0度
・麹米 山田錦
・掛米 山田錦 
・精米歩合 45%




 
2022年09月08日 08:00

「遊穂 ひやおろし」入荷しました

遊穂 ひやおろしボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

秋の風物詩がやってくる 
 遊穂 ひやおろし
   (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   2778円(税込3056円)
720ml 1482円(税込1630円)

「 9月8日(木)」
入荷しました

(1.8L 6本、720ml 24本)


能登の羽咋市から、夏を越して旨味を
増した辛口タイプの「ひやおろし」が
発売されます。
 飲み飽きない味わいは秋刀魚料理など
秋の味覚にピッタリと合います。


スペック
・AL  16.5度
・麹米 五百万石
・掛米 能登ひかり 
・精米歩合 60%




 
2022年09月07日 08:00

「純米大吟醸 得月」入荷

朝日山 得月(630×630)_コピー
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あさひやま とくげつ 
朝日山 得月(純米大吟醸)
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 4370円(税込4807円)


 9月5日(土)入荷しました
限定12本(店頭売 残り5本)

 「中秋の名月」に味わいたいロングセラーの
「純米大吟醸 秋あがり」です。
月を眺めながら秋の味覚で一献、日本人らしさ
に戻る瞬間です。

スペック
・AL  15度
・精米歩合 28%
・原料名 米、米麹



 
2022年09月03日 08:00

「朝日山 秋あがり」入荷しました

朝日山秋がり画像_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

あさひやま   あきあがりじゅんまい 
朝日山 秋あがり純米
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 1070円(税込1177円)


 入荷しました(限定12本)
冬に仕込んだ純米酒がひと夏を越えて
円やかな熟成感があり、まんまると
した豊かな旨味が特徴です。
価格も非常にリーズナブル

スペック
・AL  16度
・原料米・精米歩合
        麹米 65%(新潟県産米)
        掛米 65%(新潟県産米)
・原料名 米、米麹



 
2022年09月02日 08:00

「久保田 秋あがり」入荷しました

久保田千寿秋あがりボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

くぼた   せんじゅあきあがり 
久保田 千寿秋あがり
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 1450円(税込1595円)


 9月3日(土)入荷しました
限定12本

 冬に仕込んだ「久保田千寿」の原酒を
夏を越えて秋までじっくり熟成させました。
火入れ後の熟成によってより丸みを帯びた
円やかに仕上がりとなっています。

スペック
・AL  19度
・原料米・精米歩合
        麹米 50%(五百万石)
        掛米 55%(五百万石)
・原料名 米、米麹、醸造用アルコール



 
2022年09月01日 12:00

「羽根屋 純米吟醸 ひやおろし」限定入荷

羽根屋 ひやおろし(500×500)_コピー
荷情報はこちら

「一足早く入荷中です」 
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
2998円(税込3298円)

720ml 1500円(税込1650円)


「 8月22日(月)」限定入荷
1.8L6本720ml12本

 
夏を越して一段と旨くなった「ひやおろし」
が一足早く入荷しました。
ふくよかで透明感ある米の旨味が、
綺麗な酸で包まれています。
 落ち着いた香りと風格のある味わいを
是非一度お楽しみ下さい。
スペック
・AL     15度 
・原材料  富山県産 五百万石 
・精米歩合 60%
・酸度 1.5
・日本酒度 +3





 
2022年08月24日 08:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和4年 11月の定休日
6日(日)、13日(日)、20日(日)
23日(水)、27日(日)
3日(木)文化の日は午前中のみ営業
23日(水)はお休みです

令和4年 12月の定休日
12月は日曜日も休まずに営業します
平日    10:00~19:00
日曜日   10:00~17:00
12月31日(土)9:30~18:00
但し日曜日、大晦日は店のみ営業
配達は平日以外はお休みです

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