金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「笑四季 モンスーン山田錦」入荷しました

モンスーン山田錦ボトル(240×400)
今月の新酒入荷情報はこちら

バレンタインデーにおすすめ
究極の「貴醸酒」第二弾登場
 
笑四季 モンスーン山田錦
(滋賀県甲賀市 笑四季酒造)

720ml 1800円(税込1980円)

「 2月9日(木)」
限定6本入荷しました


開栓と共に立ち上がる甘い香りは、まるで
太陽の光をタップリ浴びた「完熟バナナ」
を思わせます。
 質の良い甘みは鮮烈で圧倒的な存在感、
和三盆のように澄み切った甘さが美しい
良いんで奏でてくれます。



スペック
・AL 17度
・原料米 山田錦(滋賀県産)
・精米歩合 50%




 
2023年02月08日 08:00

「羽根屋 純米吟醸富の香」特別入荷

羽根屋  特別純米富の香(500×500)
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
羽根屋 純米吟醸富の香
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3453円(税込3798円)

720ml 1773円(税込1950円)


月3日(金)限定入荷
1.8L6本、 720ml12本


希少な酒米、富山オリジナル酒造好適米
「富の香」100%で醸された貴重酒
昨年は「特別純米」から「純米吟醸生」へ
グレードアップ、是非お見逃しなく
優雅な余韻と優しい円やかな旨味。

スペック
・AL     15度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 60%
        麴米 60%
・原料米 富山県富の香




 
2023年02月02日 17:00

「花さかゆうほ」限定入荷

花さかゆうほ ボトル
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
遊穂 花さかゆうほ
   (石川県羽咋市 御祖酒造)
1.8L   
3073円(税込3380円)

720ml 1546円(税込1700円)


「 2月3日(金)」
限定入荷

1.8L10本、720ml24

 中能登から「春の便り」がやってきました
穂のかな甘さも感じる「薄にごり純米吟醸生」
フレッシュで上品な生酒です。
シリーズでも1番人気商品。
是非お見逃しなく

スペック
・AL       度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 55%
        麴米 55%
・原料米 山田錦、美山錦


「ゆうほのしろ」もまだ少し
在庫があります。




 
2023年02月02日 16:00

「夢醸 微発泡うすにごり生」好評発売中

夢醸 しぼりたてうすにごり微発泡生酒(12月)(280×420)
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
夢醸 微発泡うすにごり
     (石川県能美市 宮本酒造)

720ml 1600円(税込1760円)

好評発売中
旨味も増してきました


ガス感タップリの「うすにごり」
炭酸が多く、過去に爆発したので
1.8Lはございません
是非この機会をお見逃しなく

スペック
・AL    15度  
・精米歩合 60%
・原料米 五百万石




 
2023年01月30日 12:00

「久保田 吟醸生原酒」入荷しました

久保田 千寿生原酒ボトル
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
久保田 千寿吟醸生原酒
     (新潟県長岡市 朝日酒造)
1.8L   
3318円(税込3650円)

720ml 1497円(税込1647円)


「 1月20日(金)」
限定各24本入荷


 寒造りで醸された「久保田 千寿」の
生原酒タイプ。
原酒ならではの力強い味わいだが、辛口で
キレが良くもう一杯飲みたくなります。
(今年の入荷量は昨年より少ないため、
数のまとまったご注文の方は早めにご予約を
お願いします)

スペック
・AL     19度 
・原材料 米、米麹、醸造用アルコール 
・精米歩合 掛米 55%
        麴米 50%
・原料米 五百万石100%




 
2023年01月18日 11:00

「菊姫 吟醸あらばしり」入荷しました

菊姫 吟醸あらばしりボトル1_コピー
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
菊姫 吟醸あらばしり
  (石川県白山市鶴来 菊姫合資)

1.8L  3800円(税込4180円)
720ml 1900円(税込2190円)

 1月12日(水)入荷

今年の北陸は年末の寒波の影響でスキー場にも
雪が降りました。
極寒の冬をイメージする「吟醸あらばしり」を
是非味わって下さい。

スペック
・AL      
・精米歩合 
・酵母
・原料米  




 
2023年01月13日 09:00

「羽根屋 純米吟醸プリズム」限定入荷

羽根屋プリズム(640×640)
荷情報はこちら

今年の新酒しぼりたて 
羽根屋 純米吟醸プリズム
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3564円(税込3920円)

720ml 1816円(税込1998円)


「 1月7日(土)」
限定入荷

1.8L 6本、 720ml 12本

しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過
状態で最短時間で瓶詰めされました。
 ジューシーで複雑な味わいは七色に輝く
プリズムのような七色の光彩を放つ
「究極のしぼりたて」です。

スペック
・AL     16度 
・原材料 米、米麹 
・精米歩合 掛米 60%
        麴米 60%
・原料米 富山県産五百万石




 
2023年01月06日 11:00

「遊穂 純米無濾過生」入荷しました

遊穂 純米無濾過生ボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

今年の初しぼりです 
遊穂 純米無濾過生
     (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   2658円(税込2924円)
720ml 1343円(税込1477円)

「 1月5日(木)」
入荷しました

(1.8L 4本、720ml 12本)

今年の「遊穂」の試金石みたいな生酒です。
これを飲めば今年の酒が判ります。
辛口に仕上がっています。

12月に発売した「ゆうほのしろ」は
残り少なくなりましたので、まだの方は
お早めに


スペック
・AL  17.0度
・麹米 五百万石
・掛米 能登ひかり 
・精米歩合 60%、58%
日本酒度 6.4 酸度 2.2




 
2023年01月05日 12:00

「羽根屋 純米大吟醸愛山生酒」限定入荷

羽根屋  愛山純米大吟醸生(540×540)_コピー
荷情報はこちら

今年の締めくくりに相応しいお酒です 
羽根屋 純米大吟醸愛山 生酒
   (富山県富山市 富美菊酒造)

720ml 2500円(税込2750円)


「 12月26日(月)」
限定
12本入荷
 
グラマラスに広がる香りと
上品なコクのある甘みと
後味のスパイシーさとキレ
お正月に是非飲みたい
スペック
・AL     16度 
・原材料  愛山100%使用 
・精米歩合 50%
・日本酒度 -3







 
2022年12月27日 06:00

「農口直彦研究所 プレミアムヌーボ」入荷しました

農口尚彦プレミアムヌーヴォ1800mlボトル_コピー_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

年末に相応しいプレミアムな新酒です 
農口直彦 プレミアムヌーボ
(石川県加賀市 農口直彦研究所)

1.8L 6000円(税込6600円)
720ml 
3000円(税込3300円)

「 12月24日(土)」
入荷しました

ヴィンテージ仕込みが開始して最初に
搾られた記念のお酒をすぐにボトリング
若々しい柑橘の香りに瑞々しい味わい
ガス感も楽しめる逸品です。


スペック
・AL  19度
・米、米麹、醸造用アルコール
・原料米 五百万石100%使用




 
2022年12月24日 17:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和6年12月の定休日
12月8日(日)のみ休業します
それ以外(1日、15日、22日、29日)
の日曜日は店のみ営業(配達は休み)
(10:00~13:00 14:00~17:00)
店のみ営業します
12月31日(日)は9:30~18:00営業
正月休み(1月1日、2日、3日)

令和7年1月の定休日
1日(水).2日(木).3日(金)「正月休み」
5日(日) 「4日(土)から新年営業」
12日(日)、13日(月)「成人の日」
19日(日)、26日(日)

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