金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「ボジョレーヌーボー2022」入荷しました

ボジョレーヌーボー(ルイテート)_コピー
フランスからの直行便 
ボジョレーヌーボー2022
(フランス ルイテート社)

750ml 3500円(税込3850円)
375ml  
2300円(税込2530円)

「 11月17日(木)」
入荷しました

ご予約以外の在庫
750ml 3本
375ml 6本
(11月17日現在)

毎年好評を頂いている「ルイテート社」の
ボジョレーヌーボーはスーパーや量販店の
品物とは違い、品質には自信があります。
ボジョレーヌーボーを購入されるお客様は
ほぼリピーターの方です。
・透明瓶を使用
使用にはいろいろな厳しい基準があります
・価格の高騰について
今年はウクライナなどの諸事情の影響で
運賃や保険料が恐ろしく高騰しました。
そのため価格は昨年までの1.75倍です。
・ご予約のお勧め
当店のボジョレーヌーボーは毎年11月中
に売り切れます。
是非ご予約をお願いします。

スペック



 
2022年11月17日 00:00

「笑四季 おりがらみSansation」初回分のみ限定入荷

Sensation(黒)ボトル
荷情報はこちら

年に一度の限定品 
笑四季 おりがらみSansation
(白ラベル、黒ラベル)

     (滋賀県水口町 笑四季酒造)

720ml 1250円(税込1375円)

「 11月12日(土)」
限定各12本入荷しました


Sansationシリーズ新酒第一弾「おりがらみ」
「おりがらみ」は初回出荷のみの限定品です。
この時期だけしか味わえないので
是非お見逃しなく

スペック
・AL    15度  
・精米歩合 50%
・酵母 協会701号
・原料米 玉栄、越神楽 




 
2022年11月16日 12:00

「農口直彦研究所 冬酒」入荷しました

農口尚彦 冬の燗酒1.8L(560×560)
今月の新酒入荷情報はこちら

いよいよ寒い季節になりました 
農口直彦研究所 冬酒
(石川県加賀市 農口直彦研究所)

1.8L 6000円(税込6600円)
720ml 
3000円(税込3300円)

「 11月15日(火)」
入荷しました

冷酒でもいけるけど、この時期は熱燗が
おすすめの辛口タイプ。
ぬる燗、熱燗どちらでもOKです。
焼きガニ、ブリの塩焼き、グラタンなど
幅広い料理に合います。


スペック
・AL  20度
・米、米麹、醸造用アルコール
・原料米 五百万石




 
2022年11月15日 10:00

「久保田 萬寿自社酵母」入荷

久保田萬寿自社酵母仕込ボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

く ぼ た まんじゅじしゃこうぼ
久保田 萬寿自社酵母
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 11307円(税込12438円)


 11月8日(火)入荷しました
限定6本(店頭売 残り4本)

酒米、精米、自社酵母の3つにこだわった
「久保田萬寿」のその上を行く逸品。
酒米は蔵人も栽培に携わった「五百万石」
精米は原型精米(100時間かかる)
酵母は自社で開発した特注品
スペック
・AL  
・精米歩合 
・原料名 米、米麹



 
2022年11月09日 08:00

「羽根屋 NO.17生酒」限定入荷

羽根屋 NO17生酒(600×600)
荷情報はこちら

「IWCワインチャレンジ」金賞 
羽根屋 No17号 生酒
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3453円(税込3798円)

720ml 1720円(税込1892円)


「 11月2日(水)」限定入荷
1.8L6本720ml12本
 
17号酵母で醸された初めての試み
柑橘系のシャープな酸味と深みのある
旨味、秋の食材と是非お楽しみ下さい。
スペック
・AL     16度 
・原材料  五百万石 
・精米歩合 60%






 
2022年11月02日 18:00

加賀丸芋焼酎「のみよし干支ボトル」ご予約承ります

のみよし(猪)干支ボトル
今月の新酒入荷情報はこちら



加賀丸芋焼酎
のみよし 干支ボトル(兎)
720ml 11000円(税込12100円)
予約限定 3本
ご予約締切日 11月19日(土)まで


九谷作家「福島礼子様」が描いた九谷焼の陶器に
入った「丸芋焼酎」です。完全予約品のため
締切日厳守
12月中旬より随時出荷します
スペック
・AL 25度 ・原料米 やまのいも(加賀丸芋)
(写真画像は都合のため異なります)


 
2022年10月19日 12:00

「久保田 スパークリング」再入荷しました

久保田スパークリング画像2(1042×1042)
今月の新酒入荷情報はこちら

くぼた      すぱーくりんぐ 
久保田 スパークリング
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
500ml 1295円(税込1425円)


 10月18日(火)再入荷
限定12本
アルコール度数12度とても飲みや
すい、きめ細かな泡立ちとマスカット
のような爽快感が特徴です。
 味覚の秋「キノコのパスタ」などと
共に味わいたい。
女性の方に是非お勧めです。


スペック
・AL  12度
・原料米・精米歩合
        麹米 65%(五百万石)
        掛米 65%(五百万石)
・原料名 米、米麹、炭酸ガス



 
2022年10月18日 12:00

甘酸っぱい「Mujou Orijin純米酒」

DSC07255
今月の新酒入荷情報はこちら



むじょう     おりじん
Mujou Origin純米酒
720ml 1600円(税込1760円)

10月13日(木) 限定入荷6本

日本酒が苦手な方や女性の方にお勧めです。
低アルコールで酸が高めなお酒です。


スペック
・AL 12度 ・原料米 五百万石100%

・精米歩合 60% 酒度 -54 酸度+7


 
2022年10月13日 12:00

「遊穂 未確認浮遊酵母」入荷しました

遊穂 未確認浮遊酵母ボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

10月の限定品 
遊穂 未確認浮遊酵母
  「山おろし純米生原酒」
    (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   2991円(税込3290円)
720ml 1500円(税込1650円)

「 10月13日(木)」
入荷しました

(1.8L 8本、720ml 12本)


能登の羽咋市もいよいよ秋めいて
まいりました。
 この時期恒例の「未確認浮遊酵母」を
是非お試しください。
キノコ料理、秋の味わいのある食材に
ピッタリと合います。


スペック
・AL  17.0度
・麹米 五百万石
・掛米 能登ひかり 
・精米歩合 60%、58%




 
2022年10月06日 08:00

「羽根屋 純米吟醸 雄町」限定入荷

羽根屋  純米吟醸雄町(640×640)
荷情報はこちら

「IWCワインチャレンジ」金賞 
羽根屋 純米吟醸 雄町
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3600円(税込3960円)

720ml 1800円(税込1980円)


「 10月4日(月)」限定入荷
1.8L6本720ml12本

 
今、人気の酒米「雄町」100%で
醸された野性味を感じる芳醇でかつ
力強い味わいを是非お楽しみ下さい。
スペック
・AL     16度 
・原材料  雄町 
・精米歩合 60%






 
2022年10月03日 08:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和6年4月の定休日
7日(日)、14日(日)、21日(日)
28日(日)
29日(月)は昭和の日は
店のみ営業(10:00~17:00)

令和6年5月の定休日
3日(金)、4日(土)、5日(日)
12日(日)、19日(日)、26日(日)
GWは5月3日、4日、5日は三連休です
但し6日(月)振替休日は
店のみ営業(10:00~17:00)

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