金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「農口直彦研究所 夏の生酒」6月5日(土)入荷しました

農口尚彦 夏酒1.8L(279×611)_コピー_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら
父の日ギフトにお勧めです
のぐちなおひこけんきゅうじょ なつのなまざけ 
農口直彦研究所 夏の生酒
 (石川県加賀市 農口直彦研究所)

1.8L   6000円(税込6600円) 
720ml 3000円(税込3300円)

「6月5日(土)入荷しました」
1.8L 6本、720ml 12本)


酒造りの神様と呼ばれた男、農口直彦杜氏が
醸した夏にふさわしい「夏の生酒」です。
暑い夏にスッキリお楽しみ頂けるように
アルコール度数は17度控えめです。
とても飲みやすく仕上げていると思います。
「父の日ギフト」としてもお勧めです。
但し箱代は有料です。

スペック
・AL  17度   
・原料米 五百万石
米、米麹、醸造用アルコール
2021年06月04日 08:00

6月のおすすめは「完熟みかん梅酒」

みかん梅酒(6月のおすすめ)_コピー

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ジメジメした梅雨を吹き飛ばせ

中野BC
完熟みかん梅酒

 1200円(税込1320円)

「みかん」と「梅」が有名な和歌山県
から梅酒に「完熟みかん」を漬け込
んだとても美味しい梅酒です。


 個人的にはロックがお勧めですが、
炭酸割にするとスッキリ。
 ピザやパスタに合います。



 


 

2021年06月01日 12:00

「父の日特集」父の日に美味しいお酒を

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今年の父の日は6月20日(日)
美味しい冷酒セットはいかが

父の日ラッピング付
越後初夏だより

 5000円(税込5500円)

夏季限定冷酒長岡市の「久保田 翠寿」と
魚沼の冷酒「緑川 緑生」が入った2本入り
セットです。
・お持ち帰りはもちろん、宅急便による
全国発送も承ります。



 


 

2021年05月22日 12:00

「常きげん 涼純」入荷しました

常きげん 涼純_コピー
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じょうきげん りょうじゅん
常きげん 冷純(純米吟醸原酒)
     (石川県加賀市 鹿野酒造)
 

720ml 1389円(税込1527円)

5月22日(土)入荷しました

味わいはあるが、スッキリとした飲み口で
喉越しが良い。
常温だと甘みを感じるので
氷を入れてロックがお勧めです。
暑い夏にキーンと冷やして飲みたい一本。

スペック
・AL    17度    
・原料米  山田錦・美山錦 
・酒度   +3 
2021年05月22日 06:00

「天狗舞 超辛口純米」入荷しました

天狗舞 超辛純米酒ボトル_コピー
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てんぐまい ちょうからくちじゅんまい 
天狗舞 超辛口純米
   (石川県白山市 車多酒造)

720ml 1200円(税込1320円)

「 5月20日(木)」
入荷しました


いよいよ梅雨時期になりましたが
この時期サッパリ飲める冷酒が
これです。


スペック
・AL  16度
・精米歩合 60%
・日本酒度+11 ・酸度1.9


 
2021年05月20日 08:00

「天狗舞 涼吟」入荷しました

天狗舞 「涼吟」純米大吟醸ボトル_コピー
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てんぐまい りょうぎん
天狗舞 涼吟
   (石川県白山市 車多酒造)

720ml 1700円(税込1870円)

「 5月20日(木)」
入荷しました


洋梨を思わせる甘い吟醸香と
瑞々しさと爽やかな酸味が

調和した冷酒です。

スペック
・AL  16度
・精米歩合 50%
・日本酒度+2 ・酸度1.5


 
2021年05月20日 08:00

「久保田 翠寿5月分」入荷しました

久保田 翠寿720ml(640×640)
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くぼた   すいじゅ 
久保田 翠寿(大吟醸生酒)
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
500ml 2810円(税込3091円)
季節限定酒 5月分

 「5月14日(金)12本入荷
※同時に6月分(6月12日入荷予定)の
予約も承ります


春から夏に向けての「季節限定 大吟醸生酒」
です。香りも優しくすっしりした味わいです。
これから「鮎の塩焼き」などとも美味しく
いただけます。


スペック
・AL  14度
・酸度 1.4
・日本酒度 +2
・原料米・精米歩合
        麹米 40%(五百万石)
        掛米 40%(新潟県産)



 
2021年05月15日 08:00

「遊穂 ゆうほのみどり」好評発売中

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初夏限定 毎年人気の冷酒生酒です 
遊穂 ゆうほのみどり
   (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   2964円(税込3260円)
720ml 1482円(税込1630円)

「 5月13日(木)」
入荷しました


 石川県も大変な状況ですが、冷酒で
少しでも皆様の気持ちを和らげればと
思います。


スペック
・AL  15.5度
 ・原料米 美山錦100%
・精米歩合 60%
・酵母 熊本酵母(KA-1)
・日本酒度+6 ・酸度2.0


 
2021年05月13日 11:00

夏季限定「夢醸 無濾過生原酒」入荷しました

夢醸 無濾過生中汲み純米(夏)(280×420)
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むじょう  むろかなまげんしゅ
夢醸 無濾過生原酒
     (石川県能美市 宮本酒造)
 
720ml 1600円(税込1760円)
1.8L
   3200円(税込3520円)

5月8日(土)入荷しました

昨年の11月初旬に上槽後無濾過にて瓶詰
し、低温で貯蔵したお酒が飲み頃に熟成
した無濾過生原酒が初夏のこの時期に発売
します。

スペック
・AL  17度   
・原料米 五百万石100%
・麹米 60% 掛米 60%
2021年05月07日 09:00

「竹葉 冷美酒(クールビシュ)」入荷しました

竹葉 冷美酒ボトル(800×800)_コピー
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ちくは  くーるびしゅ
竹葉 冷美酒(クールビシュ)
     (石川県能都町 数馬酒造)
 

720ml 1500円(税込1650円)
1.8Lは品切れです

5月6日(木)入荷しました

石川県独自の酒米「石川門」で
醸された夏の限定酒です
チーズのような乳製品のコク
青リンゴのような酸味を帯びた香り
夏らしい限定酒です

スペック
・AL  16度   
・原料米 石川門100%
・麹米 55% 掛米 55%
2021年05月06日 09:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和6年12月の定休日
12月8日(日)のみ休業します
それ以外(1日、15日、22日、29日)
の日曜日は店のみ営業(配達は休み)
(10:00~13:00 14:00~17:00)
店のみ営業します
12月31日(日)は9:30~18:00営業
正月休み(1月1日、2日、3日)

令和7年1月の定休日
1日(水).2日(木).3日(金)「正月休み」
5日(日) 「4日(土)から新年営業」
12日(日)、13日(月)「成人の日」
19日(日)、26日(日)

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