ブログ｜金沢市の地酒専門店酒杉（さけすぎ）

「笑四季　モンスーン山田錦」入荷しました

今月の新酒入荷情報はこちら

バレンタインデーにおすすめ
究極の「貴醸酒」第二弾登場　
笑四季　モンスーン山田錦
（滋賀県甲賀市　笑四季酒造）
720ml　１８００円（税込198０円）
「２月９日（木）」
限定６本入荷しました

開栓と共に立ち上がる甘い香りは、まるで
太陽の光をタップリ浴びた「完熟バナナ」
を思わせます。
　質の良い甘みは鮮烈で圧倒的な存在感、
和三盆のように澄み切った甘さが美しい
良いんで奏でてくれます。

スペック
・ＡＬ　１７度
・原料米　山田錦（滋賀県産）
・精米歩合　５０％

　

2023年02月08日 08:00

「羽根屋　純米吟醸富の香」特別入荷

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今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　純米吟醸富の香
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３４５３円（税込３７９８円）
720ml　１７７３円（税込１９５０円）

２月３日（金）限定入荷
1.8L６本、　720ml１２本

希少な酒米、富山オリジナル酒造好適米
「富の香」１００％で醸された貴重酒
昨年は「特別純米」から「純米吟醸生」へ
グレードアップ、是非お見逃しなく
優雅な余韻と優しい円やかな旨味。

スペック
・ＡＬ　　　　１5度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　６０％
　　　　　　　麴米　６０％
・原料米　富山県富の香

　

2023年02月02日 17:00

「花さかゆうほ」限定入荷

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今年の新酒しぼりたて　
遊穂　花さかゆうほ
　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　３０７３円（税込３３８０円）
720ml　１５４６円（税込１７００円）

「２月３日（金）」
限定入荷
1.8L１０本、720ml２４本
　中能登から「春の便り」がやってきました
穂のかな甘さも感じる「薄にごり純米吟醸生」
フレッシュで上品な生酒です。
シリーズでも１番人気商品。
是非お見逃しなく

スペック
・ＡＬ　　　　　　度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　５５％
　　　　　　　麴米　５５％
・原料米　山田錦、美山錦

「ゆうほのしろ」もまだ少し
在庫があります。

　

2023年02月02日 16:00

「夢醸　微発泡うすにごり生」好評発売中

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今年の新酒しぼりたて　
夢醸　微発泡うすにごり生
　　　　（石川県能美市　宮本酒造）
720ml　１６００円（税込１７６０円）
好評発売中
旨味も増してきました

ガス感タップリの「うすにごり」
炭酸が多く、過去に爆発したので
1.8Lはございません
是非この機会をお見逃しなく

スペック
・ＡＬ　　　　１５度　　
・精米歩合　６０％
・原料米　五百万石

　

2023年01月30日 12:00

「久保田　吟醸生原酒」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
久保田　千寿吟醸生原酒
　　　　（新潟県長岡市　朝日酒造）
1.8L　　３３１８円（税込３６５０円）
720ml　１４９７円（税込１６４７円）

「１月２０日（金）」
限定各２４本入荷

　寒造りで醸された「久保田　千寿」の
生原酒タイプ。
原酒ならではの力強い味わいだが、辛口で
キレが良くもう一杯飲みたくなります。
（今年の入荷量は昨年より少ないため、
数のまとまったご注文の方は早めにご予約を
お願いします）
スペック
・ＡＬ　　　　１９度　
・原材料　米、米麹、醸造用アルコール　
・精米歩合　掛米　５５％
　　　　　　　麴米　５０％
・原料米　五百万石１００％

　

2023年01月18日 11:00

「菊姫　吟醸あらばしり」入荷しました

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今年の新酒しぼりたて　
菊姫　吟醸あらばしり
　（石川県白山市鶴来　菊姫合資）
1.8L　　３８００円(税込４１８０円）
720ml　１９００円（税込２１９０円）
１月１２日（水）入荷

今年の北陸は年末の寒波の影響でスキー場にも
雪が降りました。
極寒の冬をイメージする「吟醸あらばしり」を
是非味わって下さい。

スペック
・ＡＬ　　　　　　
・精米歩合　
・酵母
・原料米　　

　

2023年01月13日 09:00

「羽根屋　純米吟醸プリズム」限定入荷

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今年の新酒しぼりたて　
羽根屋　純米吟醸プリズム
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
1.8L　　３５６４円（税込３９２０円）
720ml　１８１６円（税込１９９８円）

「１月７日（土）」
限定入荷
1.8L　６本、　720ml　１２本

しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過
状態で最短時間で瓶詰めされました。
　ジューシーで複雑な味わいは七色に輝く
プリズムのような七色の光彩を放つ
「究極のしぼりたて」です。

スペック
・ＡＬ　　　　１6度　
・原材料　米、米麹　
・精米歩合　掛米　６０％
　　　　　　　麴米　６０％
・原料米　富山県産五百万石

　

2023年01月06日 11:00

「遊穂　純米無濾過生」入荷しました

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今年の初しぼりです　
遊穂　純米無濾過生
　　　　（石川県羽咋市　御祖酒造）
1.8L　　　２６５８円(税込2924円）
720ml　１３４３円（税込1477円）
「１月５日（木）」
入荷しました
（1.8L　４本、720ml　１２本）
今年の「遊穂」の試金石みたいな生酒です。
これを飲めば今年の酒が判ります。
辛口に仕上がっています。

１２月に発売した「ゆうほのしろ」は
残り少なくなりましたので、まだの方は
お早めに

スペック
・ＡＬ　　１７．０度
・麹米　五百万石
・掛米　能登ひかり　
・精米歩合　６０％、５８％
日本酒度　6.4　酸度　2.2

　

2023年01月05日 12:00

「羽根屋　純米大吟醸愛山生酒」限定入荷

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今年の締めくくりに相応しいお酒です　
羽根屋　純米大吟醸愛山　生酒
　　（富山県富山市　富美菊酒造）
720ml　２５００円（税込２７５０円）

「１２月２６日（月）」
限定１２本入荷
　
グラマラスに広がる香りと
上品なコクのある甘みと
後味のスパイシーさとキレ
お正月に是非飲みたい
スペック
・ＡＬ　　　　１６度　
・原材料　　愛山１００％使用　
・精米歩合　５０％
・日本酒度　－３

　

2022年12月27日 06:00

「農口直彦研究所　プレミアムヌーボ」入荷しました

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年末に相応しいプレミアムな新酒です　
農口直彦　プレミアムヌーボ
（石川県加賀市　農口直彦研究所）
1.8L　６０００円（税込660０円）
720ml　３０００円（税込3300円）
「１２月２４日（土）」
入荷しました

ヴィンテージ仕込みが開始して最初に
搾られた記念のお酒をすぐにボトリング
若々しい柑橘の香りに瑞々しい味わい
ガス感も楽しめる逸品です。

スペック
・ＡＬ　　１９度
・米、米麹、醸造用アルコール
・原料米　五百万石１００％使用

　

2022年12月24日 17:00

金沢市の地酒専門店酒杉｜祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

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