金沢市の地酒専門店 酒杉|祝酒・奉納酒・結納品・限定流通品の地酒も取扱い

石川県の地酒、限定流通品の地酒を取り扱う地酒専門店。祝酒・奉納酒・結納品にも対応いたします。

酒杉

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「遊穂 ひやおろし」入荷しました

遊穂 ひやおろしボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

秋の風物詩がやってくる 
 遊穂 ひやおろし
   (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   2778円(税込3056円)
720ml 1482円(税込1630円)

「 9月8日(木)」
入荷しました

(1.8L 6本、720ml 24本)


能登の羽咋市から、夏を越して旨味を
増した辛口タイプの「ひやおろし」が
発売されます。
 飲み飽きない味わいは秋刀魚料理など
秋の味覚にピッタリと合います。


スペック
・AL  16.5度
・麹米 五百万石
・掛米 能登ひかり 
・精米歩合 60%




 
2022年09月07日 08:00

「純米大吟醸 得月」入荷

朝日山 得月(630×630)_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

あさひやま とくげつ 
朝日山 得月(純米大吟醸)
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 4370円(税込4807円)


 9月5日(土)入荷しました
限定12本(店頭売 残り5本)

 「中秋の名月」に味わいたいロングセラーの
「純米大吟醸 秋あがり」です。
月を眺めながら秋の味覚で一献、日本人らしさ
に戻る瞬間です。

スペック
・AL  15度
・精米歩合 28%
・原料名 米、米麹



 
2022年09月03日 08:00

「朝日山 秋あがり」入荷しました

朝日山秋がり画像_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

あさひやま   あきあがりじゅんまい 
朝日山 秋あがり純米
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 1070円(税込1177円)


 入荷しました(限定12本)
冬に仕込んだ純米酒がひと夏を越えて
円やかな熟成感があり、まんまると
した豊かな旨味が特徴です。
価格も非常にリーズナブル

スペック
・AL  16度
・原料米・精米歩合
        麹米 65%(新潟県産米)
        掛米 65%(新潟県産米)
・原料名 米、米麹



 
2022年09月02日 08:00

「久保田 秋あがり」入荷しました

久保田千寿秋あがりボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

くぼた   せんじゅあきあがり 
久保田 千寿秋あがり
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
720ml 1450円(税込1595円)


 9月3日(土)入荷しました
限定12本

 冬に仕込んだ「久保田千寿」の原酒を
夏を越えて秋までじっくり熟成させました。
火入れ後の熟成によってより丸みを帯びた
円やかに仕上がりとなっています。

スペック
・AL  19度
・原料米・精米歩合
        麹米 50%(五百万石)
        掛米 55%(五百万石)
・原料名 米、米麹、醸造用アルコール



 
2022年09月01日 12:00

「羽根屋 純米吟醸 ひやおろし」限定入荷

羽根屋 ひやおろし(500×500)_コピー
荷情報はこちら

「一足早く入荷中です」 
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
2998円(税込3298円)

720ml 1500円(税込1650円)


「 8月22日(月)」限定入荷
1.8L6本720ml12本

 
夏を越して一段と旨くなった「ひやおろし」
が一足早く入荷しました。
ふくよかで透明感ある米の旨味が、
綺麗な酸で包まれています。
 落ち着いた香りと風格のある味わいを
是非一度お楽しみ下さい。
スペック
・AL     15度 
・原材料  富山県産 五百万石 
・精米歩合 60%
・酸度 1.5
・日本酒度 +3





 
2022年08月24日 08:00

「石川のひやおろし」ご予約承ります

石川のひやおろしチラシ 表(令和4年)_20220808_0001_page-0001_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

令和4年度 
「石川のひやおろし」
         ご予約を承ります


発売日  9日(金)
毎年好評の「石川のひやおろし」
今年は27蔵の「ひやおろし」が
発売されます。
サイズは720mlのみになります。

予約締切日 22日(月)
「石川のひやおろし」のチラシは
画面上の
「今月の新酒入荷情報はこちら」
から印刷もできます。
また当店の店頭にもチラシがございます
のでお気軽に問い合わせてください。



 
2022年08月08日 08:00

遊穂「ゆうほのあお」入荷しました。

遊穂 あおボトル
今月の新酒入荷情報はこちら

夏の猛暑とコロナに負けません 
遊穂 ゆうほのあお
   (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   3167円(税込3484円)
720ml 1621円(税込1783円)

「 8月4日(木)」
入荷しました


スッキリした味わいと「一年間熟成」
させた優しい旨味でお食事も
美味しくいただけます。


スペック
・AL  16.5度
・麹米 山田錦 
・精米歩合 60%
・酵母 熊本酵母(KA-1)


お店には「帰省土産ギフト」も
取り揃えていますのでご利用
下さい。

注意
8月7日(日)、11日(木)と
8月14日(日)、15日(月)は
お休みです。



 
2022年08月03日 08:00

「羽根屋 純米吟醸 愛山生原酒」限定入荷

羽根屋  愛山純米吟醸生(350×500)
荷情報はこちら

「酒米のダイヤモンドで醸された」 
羽根屋 純米吟醸 愛山生原酒
   (富山県富山市 富美菊酒造)
1.8L   
3998円(税込4398円)

720ml 2091円(税込2300円)


「 7月25日(月)」限定入荷
1.8L6本720ml12本

 
夏吟醸第4弾、貴重な酒米「愛山」を100%
使用して醸されたフレッシュな味わいを
そのままボトリングした純米吟醸生です。
 愛山らしい厚みのある甘旨味が新鮮で
透明感が楽しめる味わいです。


スペック
・AL     16度 
・原材料  愛山 
・精米歩合 60%





 
2022年07月22日 08:00

「ゆうほのあか」入荷しました。

ゆうほのあかボトル_コピー
今月の新酒入荷情報はこちら

梅雨も明けていよいよ夏本番 
遊穂 ゆうほのあか
   (石川県羽咋市 御祖酒造)

1.8L   3155円(税込3470円)
720ml 1573円(税込1730円)

「 7月8日(金)」
入荷しました

一升瓶は予約で売り切れました
 土用の丑の日に是非
パンチの効いた「あか」を


スペック
・AL  16.5度
・麹米 山田錦 掛米五百万石
・精米歩合 55%
・酵母 熊本酵母(KA-1)


 
2022年07月03日 14:00

「久保田 雪峰7月分」入荷しました。

久保田 雪峰画像(800×800)
今月の新酒入荷情報はこちら

くぼた   せっぽう 
久保田 雪峰(純米大吟醸)
   (新潟県長岡市 朝日酒造)
 
500ml 3100円(税込3410円)

7月分
 7月7日(木)入荷
限定12本
(残り僅かです)

 いよいよ夏も本番です。今年もいよいよ
スノーピークとの人気コラボ「久保田雪峰」
が限定入荷します。
 「久保田 萬寿」の山廃仕込みがもたらす
絶妙に調和した懐の深い味わいを是非。
 アウトドア料理との相性も非常に良いのが
特徴です。
 カートンに入っているのでギフトとしても
お勧めです。

スペック
・AL  16度
・原料米・精米歩合
        麹米 50%(五百万石)
        掛米 33%(新潟県産)



 
2022年07月03日 12:00

金沢市の地酒専門店

金沢市の地酒専門店 酒杉

〒920-0043
石川県金沢市長田2-26-8

076-233-2514


営業時間 10:00~19:00  
(但し13:00~14:00は
昼休みとさせて頂きます)
定休日 日曜・祝日
(但し7月第1日曜日と
12月の繫忙期は営業いたします)

今月・来月の定休日

令和6年7月の定休日
14日(日)、15日(月)「連休です」
21日(日)、28日(日)
7月7日(日)第一日曜日は
お中元時期のため営業します
但し店のみ営業(10:00~17:00)

令和6年8月の定休日
4日(日)、11日(日)
14日(水)、15日(木)「お盆休み」
18日(日)、25日(日)
8月12日(月)「山の日」は店のみ営業
お盆休みは8月14日、15日です

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